شناسایی گونه های استرپتومایسس (Streptomyces) شمال کشور و اثر آنها درکنترل نماتود مرکبات (Tylenchulus semipenetrans)

شناسایی گونه های استرپتومایسس (Streptomyces) شمال کشور و اثر آنها درکنترل نماتود مرکبات (Tylenchulus semipenetrans)

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل pdf
حجم فایل 1.925 مگا بایت
تعداد صفحات 84
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

مرکبات از جنس citrus و از خانواده rutaceae دارای 33 جنس مختلف می باشد، که سه جنس ان یعنی پونسیروس، سیتروس و فورچونلا در کشورهای تولید کننده مرکبات ار اهمیت ویژه ای برخوردارند. مرکبات در طول دوره رشد به بیماریهای زیادی مبتلا میشود که یکی از مهمترین بیماریها میتوان به نماتود مرکبات اشاره کرد. در راستای جایگزین ترکیبات طبیعی در مدیریت تلفیقی بیماریهای نماتودی در گیاهان، در این تحقیق شناسایی استرپتومایسس های شمال کشور و کنترل ان بر بیماری نماتودی مرکبات در شرایط آزمایشگاهی مورد مطالعه قرار گرفت.

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

افات محصولات گلخانه ای

افات محصولات گلخانه ای

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل pdf
حجم فایل 527 کیلو بایت
تعداد صفحات 10
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

امروزه محصولات گلخانه ای جایگاه ویژه ای در اقتصاد کشورها دارا می باشد. کشور ما ایران نیز در این زمینه دارای استعداد بالقوه ای می باشد لذا به صادرات غیر نفتی از جمله تولیدات گلخانه ای بیشتر احساس می شود. با صدور مازاد مصرف بازار ایران به کشورهای همسایهمنبع ارزی مهمی برای کشور به حساب می اید. محصولات تولید شده در گلخانه ها می توان به خیار، گوجه فرنگی، توت فرنگی، بادمجان نام برد.

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

مقاله ترجمه شده گونه های گیاهی بومی مناطق خشک ایران، توزیع و پتانسیل آنها برای اصلاح و نگهداری زیستگاه ها قابل ویرایش با فرمت doc به همراه اصل مقاله

مقاله ترجمه شده گونه های گیاهی بومی مناطق خشک ایران، توزیع و پتانسیل آنها برای اصلاح و نگهداری زیستگاه ها قابل ویرایش با فرمت doc به همراه اصل مقاله

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
حجم فایل 1.141 مگا بایت
تعداد صفحات 25
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

مقاله ترجمه شده گونه های گیاهی بومی مناطق خشک ایران، توزیع و پتانسیل آنها برای اصلاح و نگهداری زیستگاه ها قابل ویرایش با فرمت doc به همراه اصل مقاله انگلیسی

به صورت خلاصه ی این فصل یک نمای کلی از انواع پوشش گیاهی در مناطق خشک ایران ارائه می دهد و در مورد مفاهیم حفاظت از تنوع زیست محیطی و نقش گیاهانی بومی که می توانند در توانبخشی مراتع ایفا کنند؛ بحث می کند. نمونه هایی از تلاش برای احیای پوشش گیاهی موفق ارائه شده است.

نکات کلیدی

  • ویژگی های محیط زیست(توپوگرافی،آب و هوا) نقش مهمی در تنوع و غنای گیاهی ایران دارد.بر اساس عوامل محیطی چهار منطقه ی زیست محیطی بر اساس غنای گیاهی خاص از پایین ترین منطقه تا بالاترین منطقه (هیرکانی،دریای عمان،زاگرس و مناطق …….ایران) به ترتیب تاسیس شده اند.ارتفاع آن در 28 متری نزدیکی دریای خزر تا 5.56 متری در رشته کوه های البرز واقع شده است. دو رشته کوه( زاگرس و البرز) نقش دیواری که از نفوذ رطوبت به مرکز ایران (اثر سایه باران) جلوگیری می کند را ایفا می کنند. در حدود 8000 گونه ی گیاهی در ایران، که بیشتر آنها طرز رویش متفاوتی دارند (گیاهان دارویی، چمن،درختچه و درخت) در منطقه ی هیرکانی واقع در بخش شمالی ایران توزیع شده است. در مقابل کمترین تنوع گیاهی در جنوب ایران(منطقع خلیج-عمان) که یک منطقه مسطح است، می باشد.
  • بالاترین منطقه ی وسیع (ایران-تورانی) در مرکز ایران که به دو قسمت کوه و دشت تقسیم شده، توزیع شده اند. بخش غربی ایران(منطقه زاگرس) به وسیله ی رطوبت دریای سیاه و مدیترانه که از برف زمستان می باشد؛ گونه های گیاهی با اشکال مختلف شاخ و برگ گیاهان، چمن،درخت پوشیده شده است. توپوگرافی و آب و هوا تاثیر زیادی در توزیع و غنای گیاهی در ایران دارد و یک نقش مهمی در تنوع زیستی و محیط زیست کشور ایفا می کند.
  • ایران 86 میلیون هکتار مراتع طبیعی دارد.در طول 50 سال گذشته، بسیاری از مناطق نیمه خشک به گندم زار بدون کم کردن جایگزین های چراگاه حیوانات تبدیل شده است. این تغییر منجر به سنگینی فشار چراگاه ها به پوشش گیاهی مراتع شده است. ایران از تنوع غنی از خانواده، جنس و گونه های گیاهان( 8000 گونه) برخوردار است. به عنوان یک منبع قابل توجه از منابع ژنتیک گیاهی و تنوع زیستی جهان، در نتیجه ی افزایش فشار چرا بر تنوع گیاهی انجام شده و با توجه به ابداع شیوه چرای پایدارتر مطالعاتی انجام گرفته است. مناطق خشک از افزایش بیابان زایی رنج می برتد. بیشتره پوشش های گیاهی زمین تبدلیل به زمین های بی ثمر و لخت می شوند.این از دست دادن پوشش گیاهی نه تنها منجر به بیابان زایی می شود، بلکه به تغییر جهانی آب و هوا به دلیل کاهش ظرفیت محیط برای جذب کربن از جو کمک می کند.
  • خروج می تواند به عنوان یک ابزار مدیریت برای بازگرداندن مراتع پوشش گیاهی در نظر گرفته شود. خروج دام یا به صورت طولانی مدت و یا فصلی یک روش ساده و ارزان ترمیم و بهبود مراتع است. شیوه های مناسب مدیریتی و اتخاذ روش های مناسب ترمیم به منظور ارتقا سطح تجدید و اصلاح مراتع، نیاز به اطلاعات کافی و دانش در مراتع دارد. از آنجا که پوشش گیاهی به شکل یک بخش قبل توجهی از ساختار اکوسیستم طبیعی می باشد، بنابراین مطالعه و بررسی اولین گام به سوی به دست آوردن دانش علمی، درک دقیق از پدیده ها و وقایع در حال وقوع در مراتع می طلبد. علاوه بر این، مرتعداران با مشاهده وظعیت درونی و بیرونی خروج می توانند وضعیت مراتع در داخل و خروج را ارزیابی کنند.
  • احیای گیاهی در مقیاس بزرگ با استفاده از هر دو گونه گیاهان بومی (عمدتا درخچه تاغ مانند SPP) و گونه های وارداتی (عمدتا گونه Atriplex canescens) به عنوان بخشی از پروژه های مشارکتی برای از بین بردن خشکسالی، بهبود بهره برداری مراتع و آموزش عملیات نهالستان، تکثیر گیاهی و تکنولوژی احیای گیاهی طراحی شده است.

کلمات کلیدی: منطقه زیست محیطی، تنوع زیستی، فیزیوگرافی، آب و هوا، سایه باران، احیای رویش، خروج از چرا، بوته، آتریپلکس، تاغ، تپه های شن و ماسه

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

پرورش قارچ در خانه

پرورش قارچ در خانه

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
حجم فایل 359 کیلو بایت
تعداد صفحات 15
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

پرورش قارچ در خانه

براحتی پولدار شوید

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

بررسی روابط ژنتیکی ارقام و پایه‌های سیب با استفاده از نشانگر مولکولی SSR

بررسی روابط ژنتیکی ارقام و پایه‌های سیب با استفاده از نشانگر مولکولی SSR

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
حجم فایل 62 کیلو بایت
تعداد صفحات 70
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

ثبت و شناسایی ارقام و پایه های گیاهی و تعیین رابطه ژنتیکی بین آنها مستلزم دسترسی به روشهای دقیق و قابل تکراری که از شرایط محیطی متأثر نباشد، می باشد. روشهای سنتی تعیین هویت بر اساس مشاهده ظاهری درخت و میوه است. با توجه به اینکه بسیاری از خصوصیات ظاهری تحت تأثیر عوامل محیطی قرار می گیرند، این روش قابل اعتماد نیست.

با استفاده از نشانگرها در سطح ملکول DNA می توان اطلاعات دقیقی از ژنوم گیاهان بدست آورد.از جمله نشانگرهای معتبر در بررسی ژنوم سیب، نشانگر SSR است که بدلیل تکرارپذیری بالا، ایجاد الگوی باندی نسبتاً ساده و توارث همبارز در بررسی تنوع ژنتیکی و شناسه دار کردن ارقام و پایه های سیب کارایی بالایی دارد.
در بررسی حاضر از 5 جفت نشانگر پلی مورفیک SSR بر روی 24 رقم و پایه سیب بمنظور تهیه شناسنامه ژنتیکی برای بعضی از ارقام و پایه ها و همچنین تعیین رابطه ژنتیکی بین آنها استفاده شد. نمونه های برگی از کلکسیون سیب جمع آوری و DNA آنها استخراج شدند و سپس با استفاده از نشانگرهای اختصاصی SSR مورد تکثیر قرار گرفتند. پس از الکتروفورز عمودی در دستگاه توالی یاب DNA در ژل پلی آکریل آمید و رنگ آمیزی نیترات نقره در مجموع 52 آلل پلی مورفیک در 5 لوکوس ریزماهوار ( میانگین 4/10 در هر لوکوس) شناسایی شدند. تجزیه کلاستر بطور جداگانه برای ارقام و پایه ها بر اساس حضور و عدم حضور باند با استفاده از برنامه NTSYS و ضریب تشابه Dice مبتنی بر UPGMA انجام گرفت. دندوگرام حاصل از ارقام نشان داد که ارقام مورد بررسی تنوع زیادی داشتند و در 6 کلاستر جای گرفتند و سیبهای گلاب مورد بررسی توسط این 5 جفت نشانگر از هم تفکیک شدند. در دندوگرام پایه ها شباهت دو پایه MM111و MM106 مشاهده گردید.

با استفاده از 3 آغازگر (CH01H01 02B1 CH02B10) باندهای اختصاصی در ارقام (24 رقم) مشاهده شد. همچنین اگوی نواربندی اختصاصی برای بعضی از ارقام در هر آغازگر بدست آمد. در نهایت این 5 آغازگر توانستند آللهای اختصاصی مربوط به پایه ها را تعیین کنند.

فهرست مطالب

چکیده:
مقدمه
فصل اول
بررسی منابع و کلیات
1-1- تاریخچه و گسترش سیب در جهان
2-1- درخت سیب و خواص بتانیكی آن

3-1- فرآورده‌های سیب
4-1- خواص دارویی سیب
5-1- ارزش غذایی سیب
6-1- پایه‌های سیب
1-6-1-پایه‌های بذری

2-6-1- پایه‌های رویشی(غیر بذری)
1-2-6-1-پایه‌های مالینگ
2-2-6-1- پایه های مالینگ مرتون
3-2-6-1-پایه های بوداگوسکی
7-1- زیست شناسی مولكولی
1-7-1- نشانگر
2-7-1- هدف از كاربرد نشانگر
3-7-1- انواع نشانگرهای ژنتیكی
1-3-7-1- نشانگرهای ریخت‌شناسی (مورفولوژیكی)
2-3-7-1- نشانگرهای سیتوژنتیكی
3-3-7-1- نشانگرهای ملکولی در سطح پروتئین
4-3-7-1- نشانگرهای مولكولی در سطح DNA
5-3-7-1- انواع نشانگرهای DNA
الف) نشانگرهای DNA غیر مبتنی بر PCR
– تفاوت طول قطعات حاصل از هضم (RFLP)
– تعداد متفاوت ردیف‌های تكراری و ماهوارك‌ها (VNTR & Minisatellites)
– پویش ژنومی نشانه‌های هضم (RLGS)
ب) نشانگرهای DNA مبتنی بر PCR
4-7-1- ردیف‌های تكراری
1-4-7-1- ماهواره‌ها
2-4-7-1- ماهوارك‌ها
3-4-7-1- ریز ماهواره‌ها (میكروستلایت‌ها یا SSR)
5-7-1- چگونگی ایجاد میكروستلایت‌ها
6-7-1- خصوصیات نشانگرهای SSR
7-7-1- كاربردهای نشانگرهای SSR
8-7-1- مزایای ریز ماهواره ها
9-7-1- معایب ریز ماهواره‌ها
10-7-1- اساس چند شكلی در جایگاههای ریزماهواره
1-10-7-1- مدل کراسینگ اور نا متقارن (UCO)
2-10-7-1- مدل سر خوردن پلیمراز هنگام همانند سازی(SSM)
8-1- واكنش زنجیره ای پلیمراز
1-8-1- اجزای واکنش PCR
1-1-8-1- آنزیم
2-1-8-1-مخلوط ذروكسی نوكلئوتید تری فسفات ( dNTPs )
3-1-8-1- DNA الگو
4-1-8-1- آغازگرها
5-1-8-1- بافرها و كلرید منیزیوم
2-8-1- عوامل مؤثر براختصاصی بودن واكنش PCR
1-2-8-1- غلظت مخلوط PCR
2-2-8-1- دما
3-2-8-1- تعداد و طول سیكل
4-2-8-1- افزاینده های PCR
3-8-1- (TD-PCR) Touch Down PCR
4-8-1- PCR آشیانه ای
9-1- الكتروفورز ژل آگارز
10-1- الكترفورز ژل پلی آكریل آمید
11-1- مروری بر تحقیقات انجام شده توسط نشانگر SSR
منابع و مآخذ

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

تعیین ضریب گیاهی و پهنه بندی نیاز آبی سیب زمینی در استانهای خراسان و سمنان

تعیین ضریب گیاهی و پهنه بندی نیاز آبی سیب زمینی در استانهای خراسان و سمنان

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
حجم فایل 795 کیلو بایت
تعداد صفحات 121
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

كشاورزی وزراعت در ایران بدون توجه به تأمین آب مورد نیازگیاهان میسرنیست. بنابراین بایستی برنامه ریزی صحیح برای آن بخصوص درشرایط خشكسالی صورت گیرد. برنامه ریزی صحیح مستلزم محاسبه دقیق نیاز آبی گیاهان می‌باشد. براساس روش‌های موجود مبنای محاسبات نیاز آبی گیاهان ، تبخیرـ تعرق مرجع و ضرائب گیاهی است. تبخیر ـ تعرق مرجع توسط لایسیمتر اندازه گیری می‌شود و برای سادگی كار می‌توان آنرا با توجه به نوع منطقه از روش‌های تجربینیز تخمین زد. ضرائب گیاهی نیز از مطا لعات لایسیمتر قابل محاسبه است. این ضرائب تابعی از عوامل مختلفی از جمله اقلیم می‌باشد. بنابراین بایستی درهر منطقه ای با دقت برای هرمحصولی محاسبه شود. (19) برای محاسبه و برآورد مقدارتبخیر ـ تعرق سازمان خوار باروكشاورزی ملل و متحد«FAO » تقسیم بندی زیر را منظور نموده است:

اندازه گیری مستقیم تبخیر ـ تعرق به وسیله لایسیمتر

اندازه گیری مستقیم تبخیر بوسیله تشتك یا تبخیر سنج

فرمول‌های تجر بی

روشهای آئرودینامیك

روش تراز انرژی(5)

بعضی از روشها فقط جنبه تحقیقاتی داشته تا بتوانند فرایند‌های انتقالی بخار آب را بهتر و عمیق تر بررسی نمایند.برخی دیگر به جهت نیاز در برنامه‌های روزانه كشاورزی بكار می‌روند. ولی دقت و اصالت روش‌های تحقیقاتی را ندارد. به هر حال برای عملیات روزانه درمزارع می‌توان از روشهایی كه نتیجه آنها بیش از ده درصد با مقدار واقعی تبخیر ـ تعرق متفاوت نباشد استفاده نمود.

هدف از انجام این طرح بدست آوردن ضرایب گیاهی و تعیین نیاز آبی سیب زمینی دراستانهای خراسان و سمنان می‌باشد كه بوسیله لایسیمتر زهكش دار در دانشكده كشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد انجام شده است. در مورد لایسیمتر و نحوه عملكرد آن و روابط تجربی بكار رفته دراین طرح درفصل بعدی توضیح داده می‌شود.

فهرست مطالب

فصل اول

1-1مقدمه 2

1-2اهمیت كشت سیب زمینی3

1-3 اهمیت سیب زمینی در ایران4

1-4 منطقه مورد مطالعه5

1-4-1 استان خراسان5

1-4-2 استان سمنان7

فصل دوم

2-1 سابقه تحقیقات در زمینه تبخیر -تعرق10

2-2 عوامل موثر بر تبخیر و تعرق18

2-2-1 عوامل هواشناسی18

2-2-2 فاكتورهای گیاهی18

2-2-3 شرایط محیطی و مدیریتی19

2-3 روش سازمان خواربار و كشاورزی ملل متحد ( FAO 19

2-4 روش فائو – پنمن- مانتیس20

2-4-1 تعیین گرمای نهان تبخیر ( l 21

2 -4-2 تعیین شیب منحنی فشار بخار (D21

2-4-3 تعیین ضریب رطوبتی (g 22

2-4-4 تعیین فشار بخار اشباع (ea 22

2-4-5 تعیین فشار واقعی بخار (ed 22

2-4-6 تعیین مقدار تابش برون زمینی(Ra 23

2-4-7 تعداد ساعات رو شنایی(N24

2-4-8 تابش خالص(Rn 24

2-4-9 شار گرما به داخل خاك(G25

2-4-10 سرعت باد در ارتفاع 2 متری25

2-5 لایسیمتر 25

2-6 تارخچه ساخت لایسیمتر26

2-7 انواع لایسیمتر 28

2-7-1 لایسیمتر زهكشدار28

2-7-2 لایسیمتر وزنی29

2-7-2-1 لایسیمتر‌های وزنی هیدرولیك30

2-11-2-2 میكرو لایسیمتر‌های وزنی 32

2-8 طبقه بندی لایسیمترها از نظر ساختمانی35

2-8-1 لایسیمترهای با خاك دست نخورده35

2-8-2 لایسیمتر‌های با خاك دست خورده36

2-8-3 لایسیمترهای قیفی ابر مایر 36

فصل سوم

3-1 محل انجام طرح38

3-2 معرفی طرح و نحوه ساخت لایسیمتر38

3-3 تهیه بستر و نحوه كشت39

3-4 محاسبهَ ضریب گیاهی40

3-5 انتخاب روش مناسب برآورد تبخیر-تعرق42

3-6 پهنه بندی نیاز آبی سیب زمینی43

فصل چهارم

4-1 بافت خاك 45

4-2 اندازه گیری پتانسیل آب در گیاه45

4-3 محاسبه ضریب گیاهی(kc) سیب زمینی45

4-4 محاسبه تبخیر ـ تعرق و تحلیلهای آماری46

4-5 پهنه بندی نیازآبی گیاه سیب زمینی46

4-6 بحث در مورد نتایج47

4-7 نتیجه گیری 48

4-8 پیشنهادات 48

منابع و ماخذ 84

فهرست جداول

جدول1-1 میزان سطح زیر كشت و عملكرد كل سیب زمینی در سطح جهان4

جدول1-2 وضعیت تولید محصولات زراعی استان خراسان در سال زراعی 81-13805

جدول 1-3 محل و میزان كشت گیاه سیب زمینی در استان خراسان6

جدول 1-4 وضعیت تولید محصولات زراعی استان سمنان در سال زراعی 81-13807

جدول 1-5 محل و میزان كشت گیاه سیب زمینی در استان سمنان8

جدول 4-1 تبخیر ـ تعرق محاسبه شده گیاه مرجع با استفاده از فرمول فائو-پنمن-مانتیس(میلیمتر بر روز) در شاهرود61

جدول 4-2 تبخیر ـ تعرق محاسبه شده گیاه مرجع با استفاده از فرمول فائو-پنمن-مانتیس(میلیمتر بر روز) در بیرجند62

جدول 4-3 تبخیر ـ تعرق محاسبه شده گیاه مرجع با استفاده از فرمول فائو-پنمن-مانتیس(میلیمتر بر روز) در بشرویه63

جدول 4-4 تبخیر ـ تعرق محاسبه شده گیاه مرجع با استفاده از فرمول فائو-پنمن-مانتیس(میلیمتر بر روز) در سمنان63

جدول 4-5 سالهای آماری تبخیر و تعرق گیاه مرجع در ایستگاه سینوپتیك بیرجند64

جدول 4-6 تبخیر ـ تعرق محاسبه شده گیاه مرجع با استفاده از فرمول فائو-پنمن-مانتیس(میلیمتر بر روز) در گرمسار…….. 67

جدول 4-7 تبخیر ـ تعرق محاسبه شده گیاه مرجع با استفاده از فرمول فائو-پنمن-مانتیس(میلیمتر بر روز) در بجنورد…….. 68

جدول 4-10 تبخیر ـ تعرق محاسبه شده گیاه مرجع با استفاده از فرمول فائو-پنمن-مانتیس(میلیمتر بر روز) در سرخس….. 69

جدول 4-11 تبخیر ـ تعرق محاسبه شده گیاه مرجع با استفاده از فرمول فائو-پنمن-مانتیس(میلیمتر بر روز) در سبزوار…… 70

جدول 4-12 تبخیر ـ تعرق محاسبه شده گیاه مرجع با استفاده از فرمول فائو-پنمن-مانتیس(میلیمتر بر روز) در تربت جام72

جدول 4-13 تبخیر ـ تعرق محاسبه شده گیاه مرجع با استفاده از فرمول فائو-پنمن-مانتیس(میلیمتر بر روز) در تربت حیدریه72

جدول 4-14 تبخیر ـ تعرق محاسبه شده گیاه مرجع با استفاده از فرمول فائو-پنمن-مانتیس(میلیمتر بر روز) در فردوس 74

جدول 4-15 تبخیر ـ تعرق محاسبه شده گیاه مرجع با استفاده از فرمول فائو-پنمن-مانتیس(میلیمتر بر روز) در گلمكان74

جدول 4-16 تبخیر ـ تعرق محاسبه شده گیاه مرجع با استفاده از فرمول فائو-پنمن-مانتیس(میلیمتر بر روز) در كاشمر75

جدول 4-17 تبخیر ـ تعرق محاسبه شده گیاه مرجع با استفاده از فرمول فائو-پنمن-مانتیس(میلیمتر بر روز) در مشهد75

جدول 4-18 تبخیر ـ تعرق محاسبه شده گیاه مرجع با استفاده از فرمول فائو-پنمن-مانتیس(میلیمتر بر روز) در گناباد77

جدول 4-19 تبخیر ـ تعرق محاسبه شده گیاه مرجع با استفاده از فرمول فائو-پنمن-مانتیس(میلیمتر بر روز) در نیشابور78

جدول 4-20 تبخیر ـ تعرق محاسبه شده گیاه مرجع با استفاده از فرمول فائو-پنمن-مانتیس(میلیمتر بر روز) در نهبندان78

جدول 4-22 میانگین تبخیر و تعرق در سالهای تر ( استان سمنان 79

جدول 4-23 میانگین تبخیر و تعرق در سالهای تر ( استان خراسان 79

جدول 4-24 میانگین تبخیر و تعرق در سالهای متعارف ( استان سمنان 80

جدول 4-25 میانگین تبخیر و تعرق در سالهای متعارف ( استان خراسان 80

جدول 4-26 میانگین تبخیر و تعرق در سالهای تر ( استان سمنان 81

جدول 4-27 میانگین تبخیر و تعرق در سالهای تر ( استان خراسان81

جدول 4-28 میانگین نیاز آبی سیب زمینی با احتمالات 25، 50 و 75 درصد خشكسالی82

جدول 4-29 اندازه گیری پتانسیل گیاه درمرحله ابتدایی رشد82

جدول 4-30 اندازه گیری پتانسیل گیاه درمرحله میانی رشد82

جدول 4-31 اندازه گیری پتانسیل گیاه درمرحله نهایی رشد83

فهرست اشكال

شكل 1-1 نمودار توزیع میزان تولید سیب زمینی استانها نسبت به كل كشور – سال زراعی 81-13809

شكل 1-2 نمودار توزیع سطح سیب زمینی استانها نسبت به كل كشور – سال زراعی 81-13809

شكل 4-1 تغییرات ضریب گیاهی در طول دوره رشدگیاه سیب زمینی49

شكل4-2نیاز آبی سیب زمینی در ماه خرداد با 25 درصد احتمال (میانگین سالهای تر49

شكل 4-3 نیاز آبی سیب زمینی در ماه تیر با احتمال 25 درصد خشكسالی (سالهای تر50

شكل 4-5نیاز آبی سیب زمینی در ماه مرداد با احتمال 25 درصد خشكسالی( سالهای تر51

شكل 4-5 نیاز آبی سیب زمینی در ماه شهریور با احتمال 25 درصد خشكسالی(سالهای تر52

شكل 4-6نیاز آبی سیب زمینی در ماه خرداد با احتمال 50 درصد خشكسالی (سالهای متعارف53

شكل 4-7نیازآبی سیب زمینی در ماه تیر با احتمال 50 درصد خشكسالی (سالهای متعارف54

شكل 4- 8نیاز آبی سیب زمینی در ماه مرداد با احتمال 50 درصد خشكسالی (سالهای متعارف55

شكل 4- 9نیاز آبی سیب زمینی در ماه شهریور با احتمال 50 درصد خشكسالی(سالهای متعارف56

شكل 4-10نیاز آبی سیب زمینی در ماه خرداد با احتمال 75 درصد خشكسالی (سالهای خشك57

شكل 4- 11نیاز آبی سیب زمینی در ماه تیر با احتمال 75 درصد خشكسالی(سالهای خشك58

شكل 4-12نیاز آبی سیب زمینی در ماه مرداد با احتمال 75 درصد خشكسالی (سالهای خشك59

شكل 4- 13نیاز آبی سیب زمینی در ماه شهریور با احتمال 75 درصد خشكسالی (سالهای خشك60

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

بررسی عوامل موثر در شور شدن خاکهای دشت

بررسی عوامل موثر در شور شدن خاکهای دشت

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
حجم فایل 979 کیلو بایت
تعداد صفحات 56
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

افزایش سطح کویرها و کاهش کیفیت آب و خاک یکی از مهمترین معضلات چند دهه ی اخیر است. افزایش جمعیت دنیا و به تبع آن افزایش احتیاج به مواد غذایی باعث رویکرد انسان به کشاورزی شده و در این راستا ، تبدیل اراضی به زمین های کشاورزی بدون در نظر گرفتن مسائل مربوط به آن در بسیاری از مناطق دنیا باعث بروز بحران شده است که یکی از آنها همین پیشروی کویرهاست (9) کویر به جائی گفته می شود که در اثر افزایش محلولهای نمک در سطح خاک ، قابلیت تولید خاک کاهش می یابد و در نهایت به کلی از بین می رود. به بیان دیگر محل تولید غذای انسان تخریب می شود حفظ کیفیت آب و خاک بدلایل ذکر شده یکی از اصلی ترین وظایف انسان در حال حاضر است. زیرا نه تنها نسل حاضر در معرض خطر قرار می گیرند ، بلکه نسلهای آینده نیز از خطر ایجاد شده مصون نخواهند ماند.

در کشور ایران با توجه به قرار گرفتن در موقعیت جغرافیائی خاص ( وقوع در عرض جغرافیایی30 درجه که کمربندی از مناطق بیابانی در روی زمین را شامل می شود ) اهمیت این مسأله دو چندان می شود. کشور ما دارای میانگین بارندگی سالیانه ای بسیار پائین تر از میانگین بارندگی دنیاست ( حدود 3/1 ) و همین مقدار بارندگی نیز پراکنش منظومی چه از نظر مکانی و چه در زمانهای مختلف سال ندارد. لذا باید برای استفاده ی بهینه از منابع آبی موجود حداکثر توجه ( علمی – کاربردی ) اعمال شود. منطقه ی گرمسار نیز که به عنوان محلّ مورد بررسی انتخاب شد دارای خصوصیات جغرافیایی خاصی است. از یک طرف در قسمت شمالی چسبیده به البرز مرکزی و ارتفاعات آن است و از طرفی در طرف جنوب متصل به بزرگترین کویر ایران ( کویر مرکزی ) است (17) که هرگونه استفاده ی نادرست از منابع آبی زیر زمینی این منطقه ، امکان گسترش کویر را بطرف مناطق شمالی ، بیشتر می کند.

در این منطقه در بسیاری از مناطق جنوبی دشت ، به علت کاهش عملکرد محصول در اثر کاهش کیفیت خاک ، زمین ها رها شده و با حفر چاه در دیگر مکانها ، اراضی جدیدی تحت شخم قرار گرفتند یعنی با در نظر نگرفتن توان اکولوژیکی منطقه ، باعث تشدید عمل بیابان زایی در منطقه شده است لذا با تعیین هدفهای تحت بررسی ، امکان جلوگیری از پیشرفت کویر در دیگر مناطق مورد بحث قرار خواهد گرفت تا راه حل هایی مناسب برای این مسأله تشخیص داده شوند.

فهرست مطالب

فصل اول : مقدمه 5

فصل دوم : روش کار 7

بخش اول : سوابق تحقیق 8

1-1- مطالعات موردی 8

1-2- تداخل آب شور و شیرین در سفره های ساحلی 8

1-2-1- مخروط بالا آمده آب شور و نحوه کنترل آن 10

1-2-2- رابطه گیبن – هرزبرگ بین آبهای شور و شیرین 13

1-2-3- طول گاوه آب نافذ دریا 14

بخش دوم : ویژگیهای آبخیز گرمسار 16

2-1- ویژگیهای دشت 16

2-2- اقلیم دشت 16

2-3- زمین شناسی دشت 17

2-4- زمین شناسی بالا دست حوزه 18

2-5- نگرشی کلی بر رودخانه حبله رود 20

2-6- دبی مواد محلول و جامد رودخانه حبله رود 20

2-7- سرشاخه های حبله رود 21

2-8- منشا نمکهای منطقه 23

بخش سوم : مواد و روشها 25

3-1- آمار و اطلاعات مربوط به آبهای زیر زمینی 25

3-2- آمار و اطلاعات مربوط به زمین شناسی حوزه بالا دست26

3-3- اطلاعات مربوط به زهکشی 27

بخش چهارم : بررسی علل شور شدن خاکهای دشت گرمسار 28

4-1- آبهای زیر زمینی 28

4-1-1- بیلان آبی دشت 28

4-1-2- بررسی میزان آفت و کسری آبخانه دشت از سال 79 تا 82 31

4-1-3- تاثیر شیمیایی پمپاژ بیش از حد مجاز بر کیفیت آب زیرزمینی گرمسار 32

4-1-4- قابلیت آبگذاری دشت گرمسار 40

4-1-5- بررسی میزان شوری آب چاها 40

4-1-6- طبقه بندی آبهای زیرزمینی گرمسار 42

4-1-7- راههای جلوگیری از پیشروی آب شور به داخل سفره آب شیرین 42

4-2- زمین شناسی بالادست43

4-2-1- کیفیت شیمیایی آب حبله رود 43

4-3- عدم زهکشی و یا زهکشی ناکارآمد و تایید این مساله در افزایش شوری خاک دشت44

فصل سوم : نتایج بحث 47

فصل چهارم : پیشنهادات 51

فصل پنجم : نتیجه گیری 54

فصل ششم: منابع 56

فهرست جدولها

شماره 1- میزان نمک آب حبله رود در دو ماه کم و پر آب 21

شماره 2- آمار منابع آبی دشت گرمسار از سال 79 تا 84 30

شماره 3- تغییرات سالیانه پیزومترهای دشت ، سال آبی 80 – 79 33

شماره 4- تغییرات سالیانه پیزومترهای دشت ، سال آبی 81 – 80 35

شماره 5- تغییرات سالیانه پیزومترهای دشت سال آبی 82 – 81 37

فهرست شکلها صفحه

شماره 1- جهت جریان آب در منطقه آب شیرین ، شور و حد وسط 9

شماره 2- مخروط بالا آمده آب شور 10

شماره 3- اثر پمپاژ در تشکیل مخروط بالا آمده 13

شماره 4- رابطه شوری آب چاه و میزان پمپاژ 13

شماره 5- عمق مرز بین آب شور و شیرین 14

شماره 6- طول گاوه آب نافذ دریا در زیر آب شیرین 15

شماره 7- منحنی افت و کسری مخزن دشت از 79 تا 82 39

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

پژوهش رشد اقتصادی در كشاورزی

پژوهش رشد اقتصادی در كشاورزی

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل rar
حجم فایل 100 کیلو بایت
تعداد صفحات 72
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

پایان نامه رشد اقتصادی در کشاورزی

فهرست مطالب

عنوان صفحه

فصل اول

چكیده 2

پیشگفتار 4

اهمیت و ضرورت مسئله 8

اهداف تحقیق 9

فصل دوم

پیشینه و ادبیات تحقیق 10

مفهوم رشد اقتصادی 16

اقتصاد سیاسی رشد و توزیع در آمد 23

فصل سوم

روش تحقیق 28

ابزار جمع آوری اطلاعات 29

روش جمع آوری اطلاعات 29

روش آماری 29

فصل چهارم

تجزیه و تحلیل داده ها 40

فصل پنجم

نتیجه گیری 47

پیشنهادات 49

منابع و ماخذ 50

چکیده

در هر اجتماع و مجموعه ای از موجودات زنده بخصوص انسانها نیاز های غذایی و تولیدی شاخص ترین و اساسی ترین آنها هستند. زیرا سایر نیازها اگر مدتی فراهم نشوند و یا تدارک نبینند، چندان فطری به دنبال ندارد. اما حتی اگرفقط یک فقطبه جمع و گروهی مواد غذایی و تأمین کننده قوای جسمانی و روحی و روانی نرسد.تلف می شوند. بر این اساس در هر جامعه و ملتی رشد کشاورزی از اهمیت و حساسیت خاصی بر خوردار است. امروزه کشاورزی بر خلاف گذشته یک کشاورزی سنتی و کند و ساده نیست . زیرا اصولا این نوع کشاورزی قادر به تأمین میلیونها انسان در هر سال و هر کشوری نمی تواند ، موثر باشد. یعنی محصولات و عواید تولید کشاورزی سنتی و با حجم کم و محدود نمی تواند نیاز های بی شمار و بسیار جمعیت میلیاردی ساکنان زمین را مرتفع نماید. اما روش ها و متد های جدید کشاورزی که تلفیقی از کشاورزی و صنعت و مهندسی و پزشکی و دامپزشکی و آزمایشگاهی و ژنیتک و ……. است . توانسته است در سطح اندک و با هزینه کم تر در زمان کم تر و شرایط آب و هوایی به اصطلاح با موزون ان محصول صد ها بار بیشتر و مرغوب تر محصولات مورد نباز ساکنان کرهً خاکی را تأمین نماید و در بخش های مختلف کاشت و داشت و برداشت و بسته بندی و حمل و نقل و ……….زمان مانداری محصولات تا را تا سال بعد افزایش دهد. تحقیق حاضر با عنوان رشد اقتصادی در کشاورزی به تحلیل و تبین شاخص های مختلف رشد و توسعه اقتصادی پرداخته است .رشد و توسعه اقتصادی از اجزا و عناصر بسیار زیادی در بخش اقتصادی ، سیاسی ،فرهنگی، اجتماعی و حتی نظامی متأثر می شود. که هر چند به صورت خلاصه و فهرست وار در این تحقیق به آنها پرداخته شده است . و نظریه های مهم و مختلف تورم و توزیع و تولید و سرمایه و مصرف در آن نیز گزارش شده است . در بخش اول ارایه مقدمه و بیان مسئله و ذکر اهمیت و ضرورت و بیان اهداف و توضیع متغیرها و سئولات ویژه به تعاریف واژ ها و اصطلاحات پرداخته شده است .در بخش دوم به مبانی نظری و تئوریک تورم و توزیع و نظریه های رایج و مفهوم توسعه اقتصادی ، و انواع توسعه و ارتباطات مثبت و منفی انواع توسعه ها در توسعه اقتصادی اشاره شده است .در ادامه به نحوه گردش اقتصادی و نحوهً توزیع در آمد و فرار سرمایه و سرمایه انسانی و انواع در آمد و سیاست های اقتصادی و درآمد و سیاست های مالی و در آمدی اشاره شده است.که در دنباله مباحث به ارتباط اشتغال و در آمد و توزیع درامد و انواع اشتغال و ثأثیر انواع اشتغال بر درآمد ها اشاره شده است .

و سر انجام در پایا ن به برخی از تحقیقات انجام شده در زمینه رشد و تویعه اقتصادی اشاره شده است.

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

آنفلوانزای طیور

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
حجم فایل 91 کیلو بایت
تعداد صفحات 71
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

آنفلوانزای طیورمقدمه :

درباره بیماری آنفلوانزای طیور یكی از بیماریهای واگیردار تنفسی ویروسی طیور است كه دارای قدرت انتشار سریعی می باشد و خسارات اقتصادی سنگینی را به بسیاری از كشورها وارد نموده.

نام آنفلوانزا در حقیقت از تلاش اولیه ای كه برای تعریف این ویروس صورت گرفته مشتق شده. چون در قرن چهاردهم میلادی در شهر فلورنس ایتالیا در یك گردهمایی تاثیر ستارگان بر بیماری مورد بحث و بررسی قرار گرفت و معنای كلمة Influence به تاثیر برتر می باشد. این بیماری به همین نام اسم گذاری شد كه در قرن حاضر هم به تلفظ ایتالیایی به آن آنفلوانزا می گویند.

این ویروس از خانوادة اورتومیكسو ویریده و واجد 3 تیپ A- B- C می باشد كه تیپ B C فقط در انسان بیماری زا و تیپ A این ویروس در انسان، خوك و اسب و بسیاری از گونه های پرندگان بسیار الزامی می باشد. از آنجایی كه مادة ژنتیكی (RAN) این ویروس دارای 8 قطعه جداگانه می باشد لذا خیلی سریع خاصیت پادگنی خود را تغییر می دهد و موجب می شود جوجه یا گله ای كه به تازگی از بیماری آنفلوانزا بهبود یافته مجدداً به نوع جدیدی از ویروس آنفلوانزا مبتلا گردد. دو نوع پروتئین H و N روی سطح این ویروس وجود دارد. پروتئین H دارای 15 تحت سروتیپ مختلف و پروتئین N دارای 9 تحت سروتیپ متفاوت می باشد. پروتئین H در خاصیت پادگنی و قدرت بیماریزایی ویروس آنفلوانزا نقش اصلی را ایفا می كند.

بخش اول

تاریخچه و گزارشات بیماری

تاریخچه بیماری در طیور از سال 1878 در ایتالیا توسط پرونسیتو بعنوان یك بیماری جدید و شدید شرح داده شد و سپس در سال 1901 توسط Centanni و Savunozzi ویروس پالایش شده ایجاد بیماری كرد. سابقاً تصور می شد كه تحت گروه H5 و H7 از سویه های بسیار حاد و شدید می باشند، كه این فرضیه زیاد مورد قبول نمی باشد. برای مثال در سال 1971 یك ویروس غیر حاد از بوقلمونها در ایالت ارگون بدست آمد كه تحت گروه H7 بود.

از آن زمان به بعد، ویروسها دیگری، با تحت گروه H5 و H7 از پرندگان اهلی و وحشی از نقاط مختلف دنیا جدا شدند و تعدادی از آنها برای گونه هائی از پرندگان غیرحاد می باشند، قابل ذكر است كه در تاریخچه بیماری آنفلوانزا دقت شود اكثر موارد بیماریزای حاد و شدید از نوع H5 و H7بوده است (10).

درسال 1955 مشخص گردید كه طاعون مرغی اصولاً توسط تیپ A آنفلوانزا ایجاد می‎شود ویروسهای مربوط به سویه های اصلی طاعون مرغی (H7N7 H7N1) تلفات بالائی در مرغ، بوقلمون و گونه های دیگر ایجاد نمود.

خوشبختانه گزارشات مربوط به همه گیریهای شدید ناشی از سویه های (بسیار بیماریزا) آنفلوانزا در 20 سال گذشته انگشت شمار می‎باشد. (6)

اپیدمی بیماری (Avian Influenza) در پنسیلوانیا در آوریل 1983 شروع شد و در سپتامبر 1984 با كشتار 5/15 میلیون پرنده از 390 گله با ضرر اقتصادی معادل 60 میلیون دلار كه این خسارت هزینه (ریشه كنی، تشخیص، برنامه های قرنطینه سازی، از بین بردن گله های آلوده، رفع آلودگی و پاكسازی، مطالعات اپیدمیولوژی و پرداخت خسارت به صاحبان گله ها بود) و تخمین زده شد كه 349 میلیون دلار خسارت ناشی از افت تولید بوده است (6).

از 81-1979 در بلژیك پنج سویه از ویروس آنفلوانزا جدا شد. در سال 1978 سروتیپ (H11N6) Hav3Nav1 از یك گله اردك با علائم عصبی و تنفسی و از یك گله مرغ تخمگذار با مرگ و میر 5/2% در دو هفته و یك مورد افت تولید تخم مرغ در سال 1979 سروتیپ (Hav6.N2) = (H6.N2) از یك گله مرغ تخمگذار با علایم آنتریت و افت تولید گزارش شد. در سال 1980 سروتیپ H7N7 از یك گله مرغ تخمگذار با یك افت تولید و در یك گله گوشتی با علائم تنفسی دیده شد. (1)

شیوع بیماری در طیور فرانسه مشاهده نشده است. در یك بررسی سرولوژیكی در سال 81-1980 بر روی مادرهای گوشتی، بوقلمونهای مادر و گوشتی انجام گرفت تنها تعداد كمی واكنش مثبت در بوقلمونهای مادر مشخص شد. وجود (Hav6.N2) = H6.N2A.I.V در گله های مادر گوشتی در شمال فرانسه در سال 1980 مشخص شد. A.I.V. در سوابهای مقعدی پرندگان وحشی بین سالهای 79-1976 جدا شد.

بین سالهای 80-1975 بررسی مداوم روی اردكها- غازها، مرغها و اردكهای محلی در چین انجام گرفت و نتایج مطالعات نشان داد كه 41 تركیب آنتی ژنیك متفاوت A.I از طیور چینی وارداتی و 21 طیور در هنگ كنگ بدست آمد. در 96% موارد A.I.V جدا شده از اردكها بوده است.

متعاقب شیوع A.I در گله های بوقلمون در Norfolk طی بهار 1979، دو بررسی در روی گله های بوقلمون در شرق انگلستان در سالهای 80 و 1979 انجام گرفت. بطور كلی 2822 نمونه سرم از 60 گله مورد مطالعه قرار گرفت و آزمایش رسوب ژل آگار
(agar gel precipitation) بر روی نمونه ها انجام گرفت كه از این تعداد 85 نمونه (1/3%) از 4 فارم (7/6%) مثبت بودند. هر 4 فارم آلوده در Norfolk بود و تاریخچه ای از بیماری در طی بهار 1979 داشتند و هیچ ویروسی از این مكانهای آزمایش شده بدست نیامد. در بررسی دیگر در همان سال در Norfolk 67 نمونه از 1902 نمونه سرمی مثبت بودند و در دومین بررسی 18 نمونه از 1090 سرم مثبت جدا شد. ویروس A.I از اردكهای تجاری درسال 1979 از ناحیه Norfolk جدا شد. در سال 1980 ، 10 سواب مقعدی از لاشه های اردك در كشتارگاه نورفولك بدست آمد، كه همگی وجود ویروس آنفلوانزا را تائید می كردند.

در آلمان تنها یك مورد شیوع بیماری و عفونت كلینیكی در پرندگان اهلی گزارش شده است. در طی سالهای 80-1978 سوابهای مقعدی و نایی از 3421 پرنده وحشی گرفته شد و 64 سویه A.I.V از همه اردكها جدا شد. (27) دریك بررسی سرولوژیكی 89 مزرعه اردك در 12 كشور مورد آزمایش قرار گرفتند، 29/7% از مزارع آنتی بادی بر علیه سویه A/duck/ Tamsui/72 (Nav6.N1)=H6.N1

25/2% آنتی بادی بر علیه A/duck/ Eng /156 (Hav3.Nav1)=H11.N6 و 49/4% آنتی بادی بر علیه A/duck/Eng/62 داشتند. آنتی بادی بر علیه

A/duck/ Czeckly /56 (Hav4.Nav1)=H4.N6 مشخص نشد. تقریباً 14% گله ها بر علیه A.I.V آنتی بادی داشتند.

در یك مطالعه سیستماتیك كه بین سالهای 80-1978 در اسرائیل انجام گرفت، از 1409 پرنده كه 473 پرنده اهلی را در بر می گرفت از آنها سواب مقعدی و نایی گرفته شد در مجموع 29 ویروس آنفلوانزا كه 24 نمونه از پرندگان وحشی و 5 نمونه از پرندگان اهلی (بوقلمون دو نمونه، مرغ یك نمونه و اردك دو نمونه) جدا گردید.

ویروس آنفلوانزا در ایتالیا از بوقلمونها در Veneto در سال 1973 جدا شد، اما اولین شیوع بیماری در دسامبر 1976 در ایالت ورونا رخ داد. در طی سه سال بیماری در این ایالت و ایالات مجاور پخش شد.

در سال 1981 دویست گله بوقلمون ایالت ورونا از نظر سرولوژی ارزیابی شد و مدركی دال بر عفونت به تائید نرسید. در سال 1983 بیماری در ایالت Veneto منتشر گردید. تیپهای H9H6 ویروس از بوقلمون ها در سال 1984 جدا شدند و دو نمونه از تیپ H9 از طیور در سال 1985 جدا گردید. تیپهای ویروس شایع، از نظر بیماریزائی آزمایش شدند و H7N2 H5N2-H6.N1-H6.N2 جدا شد. تحقیق روی واكسنهای این تیپها انجام گرفته اما تا بحال هیچكدام ساخته نشده است.

از پائیز 1978 تا تابستان 1979، شیوع بیماری همراه با اورتومیكسوویروس ، 6/16% ،17/2 میلیون بوقلمون را در مینه سوتا كشت. پرندگان سنین مختلف همگی درگیر شدند و ضایعات سریعا توسعه پیدا كرد. دو ویروس متفاوت شناسائی شد Hav4Neq2(H4N8) Hav6.N1(H6N1) . ویروسها بطور تجربی در طیور بیماری تولید نكردند، اما در یك گله 180000 مرغ تخمگذار بیماری ایجاد شد و 5% تلفات داد. منشا ویروس هرگز مشخص نشد. اما عدم واكسیناسیون بر علیه نیوكاسل ممكن است در شدت بیماری و ضایعات نقش داشته باشد. در شوروی سابق 6 ویروس A.I جدا شد كه مشخصات آنتی ژنی بوسیله آنتی سرم اختصاصی معین گردید. سه ویروس جدا شده از همان ناحیه ، دارای مشخصات A/duck/ ukraine /63 (Hav7.Neq2(H7.N8) و Hongkong/68(H3.N2) بودند.

دو ویروس باقیمانده (Hav7.Nav2)(H7.N3) بودند كه این تركیب قبلا گزارش نشده بود. ویروسهای جدید A.I ممكن است در اثر نوتركیبی در طبیعت بین A/duck/ukrain/63(Hav7.Neq2)(H7N8) و A/tern/So.Africa/61(Hav5.Nav2(H5.N3) ایجاد شود.

در سه ماهه اول 1986، (H5N2) A.I.V از 14 گله در پنسیلوانیا، 4 گله در نیوجرسی، 1 گله در ماساچوست و 1 گله در نیویورك جدا گردید. همه این عفونتها تماس مستقیم و غیرمستقیم با فروش زنده مرغ در فروشگاههای نیویورك و نیوجرسی بوده است. در بررسی فروش پرندگان زنده بین فوریه و آوریل 1986، H5N2 از 26 فروشگاه در نیویورك، 12 فروشگاه در نیوجرسی، 3 فروشگاه در نیوانگلند و 8 فروشگاه در میامی جدا گردید. همه ویروسهای H5N2 جدا شده بیماریزائی كم یا فاقد بیماریزائی بودند.

فهرست مطالب

مقدمه

بخش اول

تاریخچه و گزارشات بیماری

اپیدمیولوژی

بخش دوم

مورفولوژی ویروس

تزاید ویروسی

تنوع آنتی ژنی

تغییر آنتی ژنی

بخش سوم

بیماریزایی ویروس آنفلوانزا

علائم بیماری

یافته های كالبد گشایی

هیستوپاتولوژی

بخش چهارم

تشخیص آزمایشگاهی

آزمایشهای شناسایی تیپ

طبقه بندی تحت تیپها

تشخیص مولكولی و شناسایی آنها

جدول تشخیص افتراقی با ویروس نیوكاسل

بخش پنجم

درمان- كنترل- پیشگیری

منابع

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

کارآموزی در شركت صنایع غذایی پیچك

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
حجم فایل 33 کیلو بایت
تعداد صفحات 45
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

گزارش کارآموزی در شركت صنایع غذایی پیچك

مقدمه:
در سال مالی 1381 هیئت مدیره شركت با مطالعه وضعیت تولید و فروش سنوات قبل و در نظر گرفتن كشش بازار و با توجه به رهنمودهای مجمع عمومی عادی سال 1380 برنامه عملیاتی خود را در زمینه های تولید، فروش، نیروی انسانی و تأمین مالی تدوین نموده و علیرغم محدودیتهای شدید مالی، سعی شد تا حد امكان اهداف مورد نظر به اجرا درآورده شود.
با توجه به اینكه سال 1381 با زیان انتقالی از سال قبل آغاز گردیده هیئت مدیره تمهیداتی را در سال مالی مورد گزارش پیش بینی نمود تا ضمن سودآوری نمودن شركت، برخی از اقدامات زیربنائی كه لازمه تداوم فعالیت شركت می باشند نیز صورت پذیرد. از آن جمله می توان به بازسازی سالن خوروش، اخذ نشان استاندارد برای چند نوع از محصولات و اخذ گواهی بین المللی برای رب گوچه فرنگی و ثبت افزایش سرمایه را خاطر نشان كرد. در این راستا همانگونه كه صورتهای مالی سال مورد گزارش گواهی می دهد علاوه بر سودآوری شركت به روش مویرگی اقدامات اساسی نیز با موفقیت به انجام رسید هیئت مدیره شركت پیچك امید دارد با استمداد از درگاه احدیت و راهنمایی ارزنده مجمع محترم و پیشنهادات كارورزان عزیز به اهداف عالیه صاحبان محترم سهام و حداكثر سازی ارزش شركت نائل گردد.

فهرست مطالب:
عنوان صفحه
1- فصل اول: آشنای كلی با مكان كارآموزی 1
1-1-تاریخچه 2
2-1-نمودار سازمانی 4
3-1-شرح مختصری از مكان كارآموزی 5
2- فصل دوم:ارزیابی بخشهای مرتبط با رشته كارآموزی 6
1-2- اصول و مبانی كلی حسابها 7
2-2-اصول و مبانی كلی حسابهای مالی 7
3-2- كلیات تولید 8
4-2- اصول و عوامل قیمت تمام شده 10
5-2- عوامل قیمت تمام شده 11
1-5-2-مواد اولیه و بسته بندی اصلی 12
2-5-2-سربار(هزینه های تولید) 12
6-2-ضایعات تولیدی 14
7-2-مراكز هزینه 15
عنوان صفحه
1-7-2-مراكز هزینه(دوایر) تولیدی 15
2-7-2-مراكز هزینه (دوایر) تشكیلاتی 17
8-2-اصول و مبانی كلی بودجه و استانداردها 18
9-2-محاسبه قیمت تمام شده استاندارد تولیدات 19
10-2-اصول و مبانی كلی روشها 22
3-فصل سوم:آزمون آموخته ها و نتایج آشنایی با شركت صنایع غذایی پیچك 23
1-3-فعالیت مالی 24
1-1-3-دایره دریافت و پرداخت 24
2-1-3-دایره صدور اسناد و دفترداری 26
2-3-شرایط اجرای نظام حسابداری مالی (صنعتی) 26
3-3-حسابها 27
4-3-روشها 27
5-3-توضیح فرم سند حسابداری 28
6-3- تعریف عملیات مختلف مالی و انجام ثبت حسابداری و تعیین چگونگی شناسایی سود و بستن حسابها 28
عنوان صفحه
7-3-تعیین كنترلهای داخلی لازم در مراحل مختلف 30
1-7-3-نحوه كنترل داخلی 31
2-7-3-دریافتها 31
8-3-خلاصه اهم رویه های حسابداری 32
1-8-3-موجودی مواد و كالا 32
9-3-نسبتهای مالی 32
1-9-3-نسبتهای نقدینگی 33
2-9-3-نسبتهای سرمایه گذاری 33
3-9-3-نسبتهای سودآوری 33
10-3-عملكرد مالی شركت 35
1-10-3-سود و زیان 35
2-10-3-ترازنامه 35
4-فصل چهارم:انتقادات و پیشنهادات 36
1-4-انتقادات و پیشنهادات 37
5-فصل پنجم:پیوست 39
1-5-فرم پیشرفت كارآموزی (فرم شماره 1 و2)
2-5-فرم پایان دوره كارآموزی
3-5-فرم شرح گزارش ماهانه
4-5-فرم نظرات و پیشنهادات
5-5-صورت هزینه تنخواه گردان
6-5-برگ پرداخت طی اسناد بهادار
7-5-عملكرد مالی شركت (سود و زیان، ترازنامه)
8-5-نسبتهای مالی
9-5-نمودار مقدار واقعی فروش
10-5-فرم سند حسابداری
11-5-سر فصلهای حسابداری

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

ترجمه مقاله تآثیر تنش شوری بر جوانه زنی و خواص جوانه در ارقام زراعی كلزا Effect of Salinity Stress on Germination and Seedling Properties inCanola C

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل docx
حجم فایل 340 کیلو بایت
تعداد صفحات 14
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

تآثیر تنش شوری بر جوانه زنی و خواص جوانه در ارقام زراعی كلزا Effect of Salinity Stress on Germination and Seedling Properties inCanola Cultivars

تآثیر تنش شوری بر جوانه زنی و خواص جوانه در ارقام زراعی كلزا Effect of Salinity Stress on Germination and Seedling Properties inCanola Cultivars

Germination and seedling responses of five rape seed cultivars (Elite Fornax Licord Okapi and SLM046) to salinity stress levels (0 cont 5 10 15 and 20 dSm-1) evaluated in aRCBD base factorial design in three replicates in glasshouse. Increasing Salinity decreased significantly rate and final germination radicle and plumule length and fresh weight. Decreasing rate was different among cultivars. Salinity and cultivar interaction effect was significant in all attributes. Three parametric logistic regressions fitted the best estimation between germination and salinity levels. The highest and the lowest B coefficient belonged to Elite and SLM046 that shows high and low susceptibility to salinity. Ld 50 threshold for germination for Elite and SLM046 were 10.46 and 23.01 dSm-1 respectively. Tolerance ranking for cultivars was SLM046 > Okapi > Fornax > Licord > Elite. Thisclassification belonged to early season tolerance and it is necessary to study the next growth period for evaluate salinity tolerance rank among cultivars.

واكنش های جوانه زنی و جوانه ی 5 رقم زراعی( Elite Fornax Licord Okapi SLM046 )در سطوح تنش شوری)(0 5 10 20در فاكتوریل مبنی برRCBDدر 3 تكرار همسان در گلخانه ارزیابی شدند . افزایش شوری بطور چشمگیری سرعت و جوانه زنی نهایی ، ریشه ی اولیه و ریز جوانه و وزن جدید را كاهش داد .كاهش سرعت در بین ارقام زراعی متفاوت بود . تآثیر شوری و واكنش ارقام زراعی در تمامی خصوصیات چشمگیر بود . 3 بازگشت پارامتری منطقی با بهترین تخمین ها بین جوانه زنی و سطوح شوری هم اندازه بودند . بیشترین و كمترین ضریبBمتعلق بهEliteوSLM046بود كه حساسیت بالا و پایین را نسبت به شوری نشان می داد . استانه ی جوانه زنیLd 50برایEliteوSLM046بترتیب10.46و23.01بود . دامنه ی مقاومت برای ارقام زراعی

SLM046 >Okapi > Fornax > Licord > Eliteبود . این طبقه بندی متعلق به مقاومت ابتدای فصل بود و مهم است كه دوره ی رشد بعدی نیز مطالعه شود تا دامنه ی مقاومت شوری در بین ارقام زراعی ارزیابی شود .

مقدمه

شوری زیاد عامل تنش بی جان متعارفی است كه بطور جدی تولیدات محصول در بعضی از مناطق دنیا را تحت تآثیر قرار می دهد ، چیزی حدود 8 میلیون هكتار زمین زراعی در دنیا در معرض تنش شوری قرار دارند . ابیاری با كیفیت ناچیز اب یكی از عواملی است كه باعث تراكم بالای نمك شده و در نتیجه بازده كشاورزی را كاهش می دهد . سرانجام تنش شوری باعث كاهش رشد گیاه می شود اما گونه های گیاه در مقاومت شوری با یكدیگر متفاوت هستند .

تآثیر تنش شوری بر جوانه زنی و خواص جوانه در ارقام زراعی كلزا Effect of Salinity Stress on Germination and Seedling Properties inCanola Cultivars

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

ترجمه مقاله بررسی اثر تنش خشکی بر خصوصیات فیزیولوژیک ارقام کلزا PHYSIOLOGICAL AND AGRONOMIC RESPONSE OF CANOLA VARIETIES TO DROUGHT STRESS

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل docx
حجم فایل 233 کیلو بایت
تعداد صفحات 20
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

واكنش های فیزیولوژیكی و كشاورزی انواع كلزا به تنش خشكی

J.Din S.U.Khan I.Ali & A.R.Gurmani 2011

چكیده

تنش های خشكی گونه های كشاورزی كلزا Oscar Shirale ConII Rainbow و 19H پس از قرار گرفتن در معرض تنش های خشكی مورد بررسی قرار گرفتند.تنش اب در مراحل گل دهی و غلاف رشد نفوذ كرد.اطلاعات فیزیولوژیكی گوناگون (كلروفیل برگ a و b ،امینو اسید و حجم پروتئین) و صفات كشاورزی (تعداد غلاف ها /گیاه ، دانه ها/غلاف ها ، دانه بازده/گیاه) ثبت شدند.اطلاعات اختلافات چشمگیری در بین انواع ژنوتیپ كلزا برای سبزینه ی برگ a و b و انباشت امینو اسید را نشان دادند.حجم كلروفیل تمامی ژنوتیپ های Napus بعلت تنش خشكی در هر دوی مراحل خشكی كاهش یافتند.ژنوتیپ Rainbow حداقل كاهش (12%) را در حجم كلروفیل در طول مراحل اغاز گل دهی و پر شدن غلاف را نشان داد.افزایش های چشمگیری در تنظیم اسمز امینو اسید تحت تنش اب وجود داشت.Rainbow بیشترین امینواسید را انباشت. عملكرد خشكی در مراحل مختلف رشد باعث كاهش چشمگیر بازدهی دانه شد.كاهش بیشتر بازدهی دانه زمانی كه تنش به گل دهی نفوذ می كند مشاهده شده است.بازدهی متوسط در Rainbow بیشتر و در Oscar كمتر یافت شده است.توانایی تنظیم اسمز بهتر تحت شرایط تنش خشكی پابت می كند كهRainbow گونه ی كشاورزی مقاوم در برابر خشكی است.یافته های تحقیقات امروزی پیشنهاد شده برای رشد Rainbow در مناطقی كه اب كمیاب می باشد بمنظور دستیابی به بازدهی اقتصادی است.

بررسی اثر تنش خشکی بر خصوصیات فیزیولوژیک ارقام کلزا

چکیده

به منظور بررسی اثرات تنش خشکی در 48 رقم کلزا ، با کمک بررسی صفات زیر ، آزمایشی در قالب طرح آماری بلوک های کامل تصادفی در چهار تکرار انجام گرفت . در این آزمایش جهت بررسی صفات ، در مرحله رشدی شماره 5/4 ( بر اساس کد گذاری دوره رشد کلزا ، از روش سیلوستر – برادلی و میکپس ، 1948) تعداد 4 بوته یکسان و هم اندازه از هر رقم در هر تکرار ، پس از انتقال به گلدان و رشد مجدد ، تحت تنش آبی قرار گرفتند و در مراحل آبیاری کامل ، پژمردگی موقت و پژمردگی دائم ، صفاتی نظیر پتانسیل آب برگ ، محتوی نسبی آب (RWC) ، کمبود اشباع آب (WSD) تعداد روز تا پژمرده شدن برگها ، پیچش حاشیه برگها ، لوله ای شدن برگ ، زرد شدن برگ ها و خشکی کامل اندازه گیری شده و در نهایت بر اساس نرم افزار رایانه ای SPSS و ترسیم نمودار دندروگرام حاصل از 12 فاکتور ، ارقام متحمل و حساس به تنش خشکی تعیین گردیدند . بر اساس نتایج ازمایش در شرایط تنش خشکی ارقام و لاین های PF 7045.01 Syn-1 Hyola-42 به ترتیب با متوسط عملکرد 2685 ، 2224 و 1822 کیلوگرم در هکتار ، بالاترین عملکرد و ارقام Mohican symbol با 693 و 692 کیلوگرم در هکتار کمترین میزان دانه را به خود اختصاص دادند . ضمن آنکه در منجنی دندروگرام با در نظر گرفتن 12 صفت ، ارقام Hyola – 42 ، syn-1 در بهترین وضعیت و ارقام symbol Mohican در پائین ترین حد جدول قرار گرفتند . همچنین در بررسی روابط رگرسیونی بین پتانسیل آب برگ و مقاومت به خشکی ، همبستگی 94 درصدی مشاهده گردید . این رابطه در مورد محتوی نسبی آب و مقاومت به خشکی ، همبستگی 99 درصدی را نشان داد . این همبستگی در نظرات سایر محققان نیز گنجانده شده است .

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

آفات و بیماری های مهم درخت صنوبر

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
حجم فایل 9.346 مگا بایت
تعداد صفحات 130
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

آفات و بیماری های مهم درخت صنوبر

مقدمه
اهمیت فضای سبز و جنگل برای انسان
بشر از روزی که در کره زمین زیست خود را شروع کرد، شروع به استفاده از منابع طبیعی، جنگلها و مراتع جهت تأمین نیازهای خود نمود بطوریکه از میوه، چوب، جهت تغذیه، سوخت… استفاده نمود. که با توجه به روند افزایش این مسئله نیز افزایش یافت.
بطوریکه در قرن 18 و 19 بسیاری از کشورهای اروپایی و آفریقایی تا 95% درآمد کشورشان از این طریق بدست می آید که باعث نابودی جنگلها و مراتع در بسیاری از این مناطق گردید.
الف- مشخصات اقلیمی
بعلت وسعت زیاد کشور و موقعیت خاص جغرافیایی آب و هوای مختلفی در نقاط مخلف کشور حکمفرما می باشد در تابستان هوا در فلات مرکزی ایران بسیار گرم می شود و از آنجایی که بسیاری از کوهها و مناطق اطراف شهرها بدون پوش گیانهای هستند و ساختمانها از آهن و بتون است بدن سبب گاهی دمای محیط به 50 درجه سانتیگراد می رسد.
در منطقه جنوبی کشور بعلت بالا بودن رطوبت نسبی محیط گاهی وضع بخصوص برای افراد مسن و مریض خطرناک می شود بطوری که در مرداد ماده 1356 دمای محیط به 50 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی محیط به 95% رسید که باعث تلف شدن تعداد بسیاری از افراد گردید. در شمال ایران آب و هوا ملایم است و تابستانها بر عکس منطقه مرکزی زیاد گرم نمی شود.
ب- وضع خاک
با آنکه ایران کشوری وسیع است ولی فقط قسمتی از این خاک قبل استفاده و بهره برداری می باشد سطح وسیعی از مملکت را کوههای عظیم بدون پوشش گیاهی تشکیل می دهدو که از آن قسمت که قابل استفاده است بهره برداری اص.لی به عمل نمی آید.

فهرست مطالب:
– مقدمه ……………. 1
– فصل اول كلیات ………… 4
– اهداف كلینیك …………… 5
– آشنایی با امكانات و اجزای لازم برای یك كلینیك گیاه پزشكی …………. 7
– طرز جمع آوری نمونه و ارسال نمونه جهت تشخیص بیماریهای گیاهی ………. 7

– مشخصات نمونه خوب ………. 8
– اصول جمع آوری گیاهان ……….. 9
– تهیه اسلاید موقت میكروسكوپی …… 12
– آشنایی با آزمایشگاه تشخیص آفت ……….. 14
– طرز جمع آوری نمونه و ارسال نمونه آفات به آزمایشگاه ……. 16
– نمونه برداری از حشرات جونده …… 18
– طریقه شمارش حشرات روی نباتات ……… 18
– اتاله كردن نهایی پروانه …… 21
– برچسبهای نمونه حشرات ….. 23
– نكاتی كه باید در موقع كاشت درختان رعایت كنیم ……….. 24
– هرس درختان………… 25
– برخی درختچه‌ها و درختان خیابانی……… 27
– برخی از آفات مهم درختان فضای سبز ……… 33
– برخی بیماریهای گیاهان زینتی فضای سبز ……. 47
– مصرفی یك بیماری مهم در گیاهان فضای سبز – مرگ نارون ……… 49
– معرفی برخی علف‌های هرز موجود در فضای سبز و روش‌های كنترل آنها ………. 51
– روش‌های انتشار و گسترش علف‌های هرز در چمن ……….. 59
– انواع علف كش ها ……………. 61
– لیست بیماریهای مهم تهران و اطراف آن …….. 65
– لیست آفات مهم تهران و اطراف آن ……….. 66
– لیست علف‌های هرز مهم تهران و اطراف آن … 67
– فصل دوم – گزارش كارآموزی………………… 68
– درخت صنوبر و انواع آن ……….. 69
– آفات مهم صنوبر …………….
– پروانه گالزای صنوب …………. 87
– پروانه برگخوار صنوبر ……….. 89
– كرم ریشه خوار صنوبر……….. 90
– پروانه دم چنگالی بزرگ صنوبر……. 92
– پروانه مینوز صنوبر ………… 95
– سوسك برگخوار صنوبر ……….. 96
– پروانه گالزای صنوبر ………… 98
– شته گال كوزه‌ای صنوبر…………. 100
– شته گال كیسه‌ای صنوبر……… 102
– شته گال مارپیچی صنوبر ……. 104
– شته گال تاج خروسی صنوبر …… 106
– شته مومی صنوبر ………… 107
– سوسك شاخدار صنوبر ……….. 108
– سوسك شاخك بلند خالدار صنوبر ……. 111
– سوسك مینوزی صنوبر …… 113
– بیماریهای مهم صنوبر……………
– لكه برگی صنوبر………… 115
– بیماری فتیله نارنجی صنوبر…….. 116
– بیماری لكه قهوه‌ای برگ صنوبر…. 118
– منابع………….. 120

پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

بررسی وضعیت بازار سبزیجات خشك (داخلی و خارجی) مشكلات این بازار و راهكارهای توسعه و پیشرفت بازار

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل docx
حجم فایل 56 کیلو بایت
تعداد صفحات 92
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

هدف و ضرورت تحقیق

با توجه به اینكه در ایران انوع آب و هوا وجود دارد و شرایط و اقلیم نیز متنوع می باشد در نتیجه تنوع سبزیجات آن بسیار می باشد و همچنین سبزیجات ایران بواسطه ی نحوه ی عملیات كاشت و داشت و برداشت و وجود خاك بسیار غنی و حاصل خیز در جهان مطلوبیت زیادی دارا می باشد.

در همین راستاها بایستی در سدد صدور این محصولات به خارج از كشور به بهترین نحو ممكن كوشید و لذا نگهداری و عرضه ی داخلی آن نیز یكی دیگر از هدفهای این رشته می باشد و برای محقق كردن این ارزشها ابتدا باید روشی یافت كه توانایی نگهداری بهینه در زمان طولانی بصورت مطلوب و تازه را داشته باشد. لذا خشك كردن سبزیجات راهی است مناسب برای این امر.

طی برقراری ارتباط با تعدادی از صنایع مرتبط و مذاكرات انجام شده ضرورت بررسی بازار جهت انجام سرمایه گذاری های تولیدی در ایران ضروری می باشد، لذا با توجه به كاربردی بودن طرح نسبت به بررسی بازارهای داخلی و خارجی و ارائه ی راهكارهای ورود به این بازارها لازم می باشد.

فرضیه ی تحقیق:

  1. صادركنندگان و تولید گران سبزیجات خشك از دانش و فنون بازاریابی آگاهی لازم را دارند.
  2. سبزیجات خشك از كیفیت مناسب برای صادارات برخوردار می باشند.
  3. روشهای نوین تولید سبزیجات خشك از سوی تولیدكنندگان مورد استفاده قرار می گیرد.

روش تحقیق:

با توجه به وجود انواع روشهای تحقیق در این پژوهش تركیبی از روش كتابخانه ای و میدانی مورد استفاده قرار گرفته است به این نحو كه پیشینه تحقیق ابتدا بر حسب مطالعات اسنادی جمع آوری شده و سپس از طریق مصاحبه با افراد مرتبط با این رشته می باشد.

پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

تحقیق در مورد قارچ، ویروس و نماتد

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
حجم فایل 117 کیلو بایت
تعداد صفحات 87
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

بیماری شناسی یا phytopathology علمی است كه با اثرات متقابل بین عوامل بیماری‌زا و میزبان و تعیین روشهای مبارزه با این عوامل می پردازد.
1- مطالعه عوامل بیماریزا و یا اختلال در گیاه
2- چگونگی توسعه در گیاه.
3- بررسی عكس العمل بین میزبان و عامل
4- راههای مبارزه با عامل بیماریزا.
اهمیت بیماریهای گیاهی :
بخاطر خسارتی كه وارد می كنند دارای اهمیت هستند ، در سال 1845 كلیه مزارع ایرلند در اثر سفیدك دروغی یا سوختگی شاخ و برگ سیب زمینی از بین رفت و موجب قحطی و مرگ هزاران نفر شد.
2- باعث محدود كردن رشد گیاه در منطقه ای یا از بین رفتن كامل گیاه از یك منطقه می شود. (مرگ نارون هلندی Dutch elm disease)

3- پیشرفت صنایع وابسته به كنترل عوامل بیماریزا(كارخانه سم سازی- سازنده ماشی آلات سمپاشی)
4- استفاده از عوامل بیماریزا در صنایع پزشكی «سیخك غلات یا Ergot كه روی گندم و جو و چاودار اسكلروت را ایجاد می كند. كه از الكالوئید آن برای درمان قانقاریا و بیماریهای زنانه استفاده می‌شود.»
5- 16% از محصول دنیا را از بین می برند. مهمترین آن 1- زنگ غلات 2- سیاهك غلات3- Ergot غلات 4- سفیدك دروغی سیب‌زمین 5- لك قهوه‌ای برنج 6- سوختگی برگ ذرت«بلایت ذرت».
از بییماریهای ویروسی مهم می توان به عوامل زیر اشاره كرد1- كوتولگی زرد جو 2- موزاییك نیشكر 4- زردی چغندر قند.
عوامل باكتریایی: شانكر مركبات- آتشك سیب و گلابی

عوامل نماتدی: نماتد مواد گره ریشه – نماتد سیستی چغندر قند. نماتد طلایی سیب زمینی( در ایران قرنطینه می باشد.)
تاریخچه بیماریهای گیاهی:
تئوفراستوت سال 400 قبل از میلادی بیماریهای روی غلات و درختان مشاهده كردو در این زمینه مقاله نوشت.
رومی‌ها برای مبارزه با زنگهای غلات در اوایل بهار نزد خدای Robigo می رفتند و دعا می‌كرند.
در سال 1729 آقای Michili پدر علم قارچ‌شناسی گردهای روی گیاه را برداشت و روی گیاه دیگر ریخت و علائم مشابه را مشاهده كرد.
سال1734 كشیش انگلیسی (نیدهامNeed ham) نماتد گال گندم را توصیف کرد.
در سال 1775 آقای تیلتTillet روی گندم پودر سیاه رنگ را مشاهده كرد و آنرا در مورد گندمهای سالم آزمایش كرد و سیاهك را شناسایی كرد.
در سال 1858 آقای Kuehn كه فردی مزرعه دار بود اولین كتاب را در زمینه بیماریهای گیاهی تالیف كرد.
سال 1861 آقای Debary بیماری سوختگی شاخ و برگ سیب‌زمینی را مطالعه كرد ٍ و بعنوان بنیانگذار علوم بیمارشناسی گیاهی شناخته شد.
ویروس موزاییک توتون( TMV)اولین بار توسط آقای میرMayer شناسایی شد وبعد آقای استنلیStanley عصاره گیاهی بیمار را استخراج كرد و ویروس را شناسی كرد.
در سال 1961 ژاپنی‌ها ماده ای را از برنج استخراج كردند و آن را شبه میكو پلاسما Mycoplasma نامیدند. Mycoplasma Like Orgranism)یاM.L.O»( كه در آوندهای آبكش دیده می شد و ژاپنی ها مشاهده كردند كه با استفاده از آنتی‌باكتریهای قابل درمان بودند پس ساختاری شبیه باكتری ها داشتند و آنها را فیتوپلاسما نامیدند.
در سال 1971 ویروئیدها را از گیاهان استخراج كردند ( ویروئیدها RNAهستند و پوشش پروتئینی ندارند و فقط در گیاهان بیمازی زا هسند ، در حالی که ویروس DNA ، دورشته‌ای و پروتئین‌دارمی باشد)

پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

تحقیق در مورد آفات مهم گندم و مدیریت كنترل آنها در ایران

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
حجم فایل 1.396 مگا بایت
تعداد صفحات 53
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

مقـدمـه
گندم عمده ترین محصول زراعی كشور است. سطح زیر كشت گندم آبی و دیم كشور در سال 1380 به ترتیب27/2 و51/3 میلیون هكتار و متوسط عملكرد آن در شرایط آبی و دیم به ترتیب 3 و 7/0 تن در هكتار بوده است. نرخ خودكفایی گندم در سال های مختلف بین 60-80 درصد نوسان داشته است. در صورتی كه متوسط عملكرد در شرایط آبی و دیم به ترتیب تا سطح 8/4 و16/1 تن در هكتار افزایش یابد، خودكفایی در تولید این محصول تحقق خواهد یافت(كشاورز و همكاران، 1380).
مهم ترین عوامل تآثیرگذار در كاهش عملكرد گندم كشور به شرح زیر می باشند(آهون منش،1371):
  پایین بودن آگاهی و دانش علمی و عملی كشاورزان
  نارسایی در تآمین و توزیع به موقع نهاده های كشاورزی(بذر، كود، سم و …)
  بالا بودن میزان ضایعات در مراحل مختلف تولید
  محدود بودن منابع آب و یا عدم وجود نظام صحیح آبیاری در اغلب مناطق كشور
  خسارت آفات، بیماریهای گیاهی، علف های هرز و عدم مدیریت صحیح كنترل آنها
  عدم مصرف صحیح و بهینة كودهای شیمیایی و یا كمبود و عدم توزیع به موقع آنها
  كاربرد غیر اصولی و نامنظم ماشین آلات و ادوات كشاورزی
  عدم توسعة مكانیزاسیون كشاورزی در بسیاری از نظام های بهره برداری
  كمبود وسایل، ابزار و اعتبار در زمینه های مختلف تحقیق، ترویج و آموزش كشاورزی
  كمبود سرمایه گزاری در تولید محصولات كشاورزی
  نارسایی سیاست ها و برنامه های كشور برای تولید محصولات كشاورزی
فهرست مطالب
مقـدمـه
آفات گندم و اهمیت اقتصادی آنها
راست بالان زیان آور گندم
سن های زیان آور گندم
جوربالان زیان آور گندم
بال ریشك داران زیان آور گندم
سخت بالپوشان زیان آور گندم
بال پولك داران زیان آور گندم
دو بالان زیان آور گندم
بال غشائیان زیان آور گندم
كنه های زیان آور گندم
مدیریت تلفیقی آفات گندم
منابع

پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

پاورپوینت آفات مهم گیاهی

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل ppt
حجم فایل 1.571 مگا بایت
تعداد صفحات 49
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

در حشرات این خانواده رگ subcostal همیشه در انتها با یك زاویه قائمه خمیدگی نشان می دهد وقبل از ان كه به لبه بال برسد محو می گردد. زمستان را بصورت شفیره در عمق 8 تا 10 سا نتی متری خاك به سر می برد.در اواسط بهار كه بوته های خربزه شروع به گل دادن می كنند مگس ها خارج شده و با تخمریز خود میوه هایی را كه تازه از گل در امده اند را سوراخ می كنند و از شیره هایی كه از ان خارج می گردد تغذیه می نمایند. 7 تا 10 روز پس از خروج و تغذیه و مگس ها جفت گیری كرده و ماده ها تخمهای خود را در داخل پوست میوه می گذارند.تخمریزی انفرادی است و هر مگس ماده حدود 100 عدد تخم می گذارد
شامل:
مگس خربزه
کنترل و مبارزه
کرم به
کنترل و مبارزه
کرم سیب
کنترل و مبارزه
سپردار واوسیب
کنترل و مبارزه
شته سیاه باقالا
کنترل و مبارزه
شته سبز سیب
کنترل و مبارزه
سرشاخه خوار هلو
کنترل و مبارزه
شته مومی
کنترل و مبارزه
لاروهای مگس‌های سیرفید و لاروهای كریزوپا
کنترل و مبارزه
پروانه تخم انگشتری
کنترل و مبارزه
كنه نمدی مو
کنترل و مبارزه

پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

کشاورزی

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل docx
حجم فایل 46 کیلو بایت
تعداد صفحات 10
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

کشاورزی

کشاورزی به تولید مواد غذایی و کالا از راه زراعت و جنگل داری و دامداری است. کشاورزی همان چیزی است که به ظهور تمدن منجر شد. مطالعه کشاورزی به نام علم کشاورزی شناخته می‌شود.

کشاورزی شامل طیف وسیعی از تخصص‌ها و فنون، از جمله راه‌هایی برای گسترش زمین‌های مناسب برای زراعت گیاه، حفر کانال‌ها و فرم‌های مختلف آبیاری می‌باشد.

در دنیای امروز با نگرانی‌های موجود و کمبود منابع نیاز است تا کشاورزی را به سوی کشاورزی پایدار (مثلا کشاورزی زیستی) یا کشاورزی فشرده (مثلا صنعتی) پیش ببریم تا بتوانیم نیازها را در آینده برطرف نماییم.

پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

مقاله ترجمه شده کشاورزی پایدار: گیاه شوره زار

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
حجم فایل 250 کیلو بایت
تعداد صفحات 12
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

فایل لاتین: 11 صفحه
فایل ترجمه: 12 صفحه
مقاله مربوط به سال 2014
گیاه شوره زار، یک گونه ی گیاهی شوری زی برای کشاورزی پایدار در مناطق بیابانی:
عنوان لاتین: Saltgrass a True Halophytic Plant Species for Sustainable Agriculture in Desert Regions
چکیده:

بیابان زایی مداوم از زمین ‌های قابل کشت به دلیل شهرنشینی ، گرم شدن کره زمین، آب و استفاده از آب‌هایی با درجه شوری کم برای آبیاری، به خصوص در مناطقی که کمبود آب را تجربه کرده‌اند، است. استفاده از آب با درجه شوری کم برای آبیاری، بیشتر در مورد گیاهانی است که با خاک‌های شور و کمبود آب در این مناطق تحت فشار هستند. بنابراین نیاز فوری برای پیداکردن گونه‌های گیاهی مقاوم در برابر شوری یا خشکسالی برای زنده ماندن یا حفظ شدن تحت چنین شرایط سختی، وجود دارد. چون‌که گیاهان بومی تقریبا تحت چنین شرایطی رشد می کنند، و با این تنش ها (یا فشارها) سازگار هستند، آنها بهترین و مناسب ترین انتخاب برای استفاده تحت چنین شرایط سختی هستند. اگر گونه‌های مقاوم در برابر فشار یا تنش، از این گیاهان بومی به طور موفقیت‌آمیزی شناسایی شوند، استفاده از آنها توسط تولیدکنندگان باعث صرفه جویی‌های قابل توجهی در درآمدها خواهد شد و باعث صرفه جویی قابل توجهی در پول کشور خواهد شد. تحقیقات من در دانشگاه آریزونا در مورد گیاهان شوره زار، گونه‌های گیاهی شوری زی، نشان داده است که این گیاه یک مقاومت عالی در برابر شوری و خشکی و یک توان بسیار عالی برای چنین شرایط سخت دارد.

پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

طرح توجیهی پرورش صیفی جات گلخانه‌ای

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
حجم فایل 21 کیلو بایت
تعداد صفحات 14
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

خلاصه طرح:

موضوع طرح : پرورش صیفی‌جات ( خیار ) گلخانه‌ای به ظرفیت 200 تن در سال

محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر كشور

سرمایه گذاری كـل: 05/747 میلیون ریال

سهم آورده متقاضی: 05/77 میلیون ریال

سهم تسهیلات: 670 میلیون ریال

دوره بازگشـت سرمایه: 27 ماه

مقدمه :

نرخ بالای رشد جمعیت از یك سو و كاهش وسعت اراضی حاصلخیز به دلیل توسعه روزافزون شهرها و مناطق صنعتی از سوی دیگر، ضرورت استفاده بهینه از امكانات موجود را بیش از پیش می‌نماید. بطور كلی افزایش تولید محصولات كشاورزی به دو طریق میسر می‌باشد ،‌یكی از طریق افزایش سطح زیر كشت و دیگری افزایش عملكرد محصول در واحد سطح. روش اول بنابر دلایل فوق‌الذكر قابل اجرا نیست، لذا بایستی با استفاده از تكنولوژی‌های جدید نسبت به افزایش میزان تولید در واحد سطح اقدام نمود. تولید صیفی‌جات گلخانه ای یكی از مصادیق تولید بیشتر در سطح كمتر می‌باشد.
یكی از محصولاتی كه در كشت گلخانه‌ای صیفی‌جات مورد توجه قرار گرفته است، خیار تیریپلوئید می‌باشد كه هر بوته آن در یك دوره كشت به طور متوسط بیش از بیست و دو كیلو گرم محصول تولید می‌نماید. بذر این خیار هیبرید بوده و خیار حاصله پارتنوكارپ ( بدون تخم ) و قلمی خواهد بود. به دلیل مسدود بودن محیط ، كنترل شرایط اقلیمی از قبیل دما و رطوبت و همچنین آفات و امراض به راحتی مقدور بوده و دوره رشد محصول حدود شش ماه به طول می‌انجامد. در این دوره محصول هر سه روز یك بار قابل چیدن است.

كشت صیفی جات در گلخانه به صورت ردیفی و آبیاری به روش قطره ای صورت می‌گیرد . فاصله كاشت بذر در روی ردیف ها 15 تا 20 سانتی‌متر و فاصله ردیف‌ها از یكدیگر 80 تا 100 سانتی‌متر در نظر گرفته می‌شود. دمای مناسب گلخانه برای رشد مطلوب بوته ها 22 تا 28 درجه سانتی‌گراد بوده و بایستی توجه داشت كه افزایش بیش از حد رطوبت نسبی در گلخانه باعث تشدید بروز و گسترش امراض قارچی گوناگون می‌گردد. بدیهی است كه در صورت مشاهده نشانه های بیماری بایستی سریعا نسبت به سمپاشی و كنترل آن با سموم قارچ كش مناسب اقدام نمود.
اجرای این طرح به عنوان یك فعالیت تولیدی ، ضمن اینكه گامی به سوی خود اتكایی كشور در محصولات كشاورزی به شمار می‌رود، می‌تواند تامین كننده نیاز صنایع تبدیلی و بازار مصرف بوده و بسترساز اشتغال به كار نیروهای متخصص ( خصوصا در علوم كشاورزی ) و فاقد تخصص گردد. ضمن اینكه بانوان كارآفرین نیز می‌توانند با پیاده سازی این طرح، گامی در جهت توسعه میهن بردارند.

مناسب برای:

اخذ وام بانکی از بانک ها و موسسات مالی اعتباری
گرفتن وام قرض الحسنه خود اشتغالی از صندوق مهر امام رضا
ارائه طرح به منظور استفاده از تسهیلات بنگاه‌های زود بازده
گرفتن مجوز‌های لازم از سازمان‌های دولتی و وزارت تعاون
ایجاد کسب و کار مناسب با درآمد بالا و کارآفرینی

طرح توجیهی مجموعه اطلاعاتی است که نشان دهنده کلیه اطلاعات مورد نیاز برای شروع یک کار تجاری تولیدی و یا خدماتی می باشد . اطلاعاتی از قبیل سرمایه مورد نیاز ، دستگاه ها و لوازم مورد نیاز ، میزان تولید سالیانه و … تا میزان حقوق و دستمزد در این طرح ها تنظیم گردیده است . داشتن یک طرح توجیهی نه تنها برای افرادی که مایل به استفاده از تسهیلات بانکی هستند مفید می باشد بلکه برای افرا علاقه مند به راه اندازی کسب و کار نیز ضروری می باشد.

پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

طرح توجیهی پرورش کرم ابریشم

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل pdf
حجم فایل 102 کیلو بایت
تعداد صفحات 15
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

طرح توجیهی پرورش کرم ابریشم با ظرفیت 400 جعبه در یک دوره

پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

طرح توجیهی پرورش گل و گیاه در گلخانه

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل pdf
حجم فایل 105 کیلو بایت
تعداد صفحات 19
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

طرح توجیهی پرورش گل و گیاه در گلخانه (پیتوس و نخل زینتی) با ظرفیت 2000 متر مربع

پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

طرح توجیهی احداث باغ پسته

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل rar
حجم فایل 76 کیلو بایت
تعداد صفحات 17
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

طرح توجیهی احداث باغ پسته به مساحت 50 هکتار

پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

طرح توجیهی احداث باغ زیتون

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل pdf
حجم فایل 80 کیلو بایت
تعداد صفحات 17
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

طرح توجیهی احداث باغ زیتون با مساحت 200 هکتار

پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

طرح توجیهی پرورش خیار درختی

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل pdf
حجم فایل 102 کیلو بایت
تعداد صفحات 16
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

طرح توجیهی پرورش خیار درختی

پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

طرح توجیهی زراعت گیاهان علوفه ای

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل pdf
حجم فایل 73 کیلو بایت
تعداد صفحات 15
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

طرح توجیهی زراعت گیاهان علوفه ای با مشاحت 400 هکتار

پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

طرح توجیهی باغداری و پرورش میوه جات

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل pdf
حجم فایل 95 کیلو بایت
تعداد صفحات 22
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

طرح توجیهی باغداری و پرورش میوه جات با ظرفیت 15 هکتار

پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

طرح توجیهی پرورش قارچ خوراکی

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل pdf
حجم فایل 103 کیلو بایت
تعداد صفحات 19
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

طرح توجیهی پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت 50 تن در سال

پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

طرح توجیهی پرورش گل و گیاهان زینتی

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
حجم فایل 21 کیلو بایت
تعداد صفحات 15
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

خلاصه طرح:

موضوع طرح :پرورش گل و گیاهان زینتی

ظرفیت : 900 هزار شاخه گل بریده و 20 هزار گلدان گیاه آپارتمانی

محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر كشور

سرمایه گذاری كـل: 635.53 میلیون ریال

سهم آورده متقاضی: 65.53 میلیون ریال

سهم تسهیلات: 570 میلیون ریال

دوره بازگشـت سرمایه: 25 ماه

مقدمـه :

توجه و علاقه انسان ها به گل و نقش گیاهان در زندگی بشر موضوعی كاملا شناخته شده است. گل از دیر باز به عنوان نمادی برای ابراز عشق و محبت و همچنین ابزاری برای ادای احترام شناخته شده است. چنانكه در اوایل قرن بیستم ، بقایای دسته ای از گل های بریده در مقبره فرعون كشف شد كه متعلق به هزار سال پیش از میلاد مسیح بود.
هر بخش از اندام های مختلف گیاهان زیبایی خاص خود را داراست . به این جهت استفاده از گل های بریده به موازات توجه به انواع گیاهان آپارتمانی دارای رونق فراوان است. همچنین به دلیل افزایش روزافزون شهر نشینی و خصوصا آپارتمان نشینی و دوری هر چه بیشتر افراد از طبیعت ، میل به نگهداری از گیاهان در محیط آپارتمان افزایش بیش از پیشی یافته است.
علاوه بر تقاضای بازار داخلی برای انواع گل ها و گیاهان زینتی با در نظر داشتن حجم زیاد تقاضا در عرصه بین‌المللی و موقعیت جغرافیایی و اقلیمی مناسب ایران برای كشت انواع گیاهان ، پرورش و صادرات انواع گل و گیاهان زینتی می‌تواند سهم كشور را در بازار تجارت این محصولات ارتقا بخشیده و موجب عاید شدن درآمد ارزی مناسبی برای اقتصاد كشور گردد.

اجرای این طرح به عنوان یك فعالیت تولیدی ، ضمن اینكه گامی به سوی افزایش توان تولیــد ( و صادرات ) كشور در بخش محصولات كشاورزی به شمار می‌رود، می‌تواند بســــترساز اشتغال به كار نیروهای متخصص ( خصوصا در علوم كشاورزی ) و فاقد تخصص گردد. ضمن اینكه بانوان كارآفرین نیز می‌توانند با پیاده سازی این طرح، گامی در جهت توسعه میهن بردارند.

مناسب برای:

اخذ وام بانکی از بانک ها و موسسات مالی اعتباری
گرفتن وام قرض الحسنه خود اشتغالی از صندوق مهر امام رضا
ارائه طرح به منظور استفاده از تسهیلات بنگاه‌های زود بازده
گرفتن مجوز‌های لازم از سازمان‌های دولتی و وزارت تعاون
ایجاد کسب و کار مناسب با درآمد بالا و کارآفرینی

طرح توجیهی مجموعه اطلاعاتی است که نشان دهنده کلیه اطلاعات مورد نیاز برای شروع یک کار تجاری تولیدی و یا خدماتی می باشد . اطلاعاتی از قبیل سرمایه مورد نیاز ، دستگاه ها و لوازم مورد نیاز ، میزان تولید سالیانه و … تا میزان حقوق و دستمزد در این طرح ها تنظیم گردیده است . داشتن یک طرح توجیهی نه تنها برای افرادی که مایل به استفاده از تسهیلات بانکی هستند مفید می باشد بلکه برای افرا علاقه مند به راه اندازی کسب و کار نیز ضروری می باشد.

پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

پرورش قارچ صدفی و دکمه ای

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل pdf
تعداد صفحات 7
حجم فایل 24 کیلو بایت
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

پرورش قارچ صدفی و دکمه ای

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

پاورپوینت آفات سویا

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل ppt
تعداد صفحات 58
حجم فایل 10.751 مگا بایت
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

پاورپوینت آفات سویا

شامل 58 اسلاید عکس ها و اسامی لاتین آفات سویا

58 اسلاید پاورپوینت

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

پاورپوینت کاربرد کامپیوتر در اقتصاد کشاورزی

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل ppt
تعداد صفحات 238
حجم فایل 7.217 مگا بایت
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

هدف درس :

هدف عمده از ” کاربرد نرم افزارهای تخصصی در اقتصاد کشاورزی ” ، انجام تحلیل های پیچیده آماری و اقتصاد سنجی به کمک نرم افزارهای تخصصی همچون : Eviews,SPSSو غیره ؛ برای حجم بالای داده ها می باشد .

—جایگاه درس :

درس کاربرد کامپیوتر در اقتصاد کشاورزی به ارزش 2 واحد جزء دروس تخصصی رشته اقتصاد کشاورزی در مقطع کارشناسی میباشد.

 

فهرست

فصل اول : مبانی کامپیوتر

فصل دوم : مدیریت داده ها در نرم افزار آماری SPSS

فصل سوم : تحلیل داده ها در نرم افزار آماری SPSS

فصل چهارم : آشنائی با نرم افزار اقتصاد سنجی EViews

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

دانلود پاورپوینت زیره سیاه و زیره سبز Cumin

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
تعداد صفحات 82
حجم فایل 2.093 مگا بایت
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

شناسنامه :

تیره : جعفری ((Umbelliferae

نام علمی : L Carum carvi

نام لاتین : Carum carvi, Apium carvi Crantz

نام انگلیسی : Caraway, carwey

نام فرانسوی : Cumin des pres

نام عربی : تقده، کرویا

نام فارسی : زیره سیاه، زیره کرمانی، زیره رومی

 معرفی و گیاه شناسی :

زیره سیاه گیاهی است دو ساله با ارتفاع تقریبا 6۰ سانتی متر، دارای ریشه راست و دوکی شکل غده ای سیاه رنگ، ساقه تو خالی، برگ های سبز رنگ با بریدگی بسیار که به صورت نوار نخ مانندی در آمده اند. معمولا برگ های پایین شامل تقسیمات شانه ای عمیق و دارای دمبرگ و برگهای بالایی بدون دمبرگ و دارای قطعات سیخک مانند می باشند. گلها به رنگ سفید یا کرم رنگ که در انتهای ساقه های اصلی و فرعی به صورت چتر مرکب ظاهر می شوند. گرده افشانی اش توسط حشرات صورت می گیرد.

میوه اش بیضی شکل به طول 4 تا 6 میلیمتر و به قطر 1 تا 1/5 میلی متر، بی کرک، به رنگ قهوه ای شکلاتی یا قهوه ای مایل به زرد و شفاف است. میوه زیره سیاه بوی مطبوعی دارد که ناشی از وجود اسانس در آن می باشد. بوی آن بسیار معطر، مطبوع و طعم آن تند و كمی سوزاننده است. قسمت مورد استفاده ی زیره، میوه های آن است که به طور مستقیم از آن و یا از اسانس آن، استفاده های بسیار زیاد به عمل می آید. بذری كه در بهار كاشته می شود پس از 20-15 روز جوانه می زند و به رشد خود ادامه می دهد و در تابستان سال بعد رشد گیاه كامل شده و به دانه می نشیند.

آماده سازی خاک :

    زیره سیاه به خاکهای مرطوب و با بافتی متوسط و یکنواخت نیاز دارد. انجام شخم عمیق در فصل پائیز و افزودن مواد و عناصر غذایی مورد نیاز به زمین هایی که این گیاه در آن کشت می شود ضروری است. لذا در فصل پائیز هنگام آماده ساختن خاک 50 تا 70 کیلوگرم در هکتار فسفر و 50 تا 80 کیلوگرم در هکتار پتاس به زمین می افزایند. اوایل بهار پس از شکستن سله ها و خرد کردن کلوخه ها با دیسک نسبت به تسطیح زمین و افزودن 50 تا 60 کیلوگرم در هکتار ازت اقدام می نمایند و بستر خاک را برای کاشت بذرها کاملاً آماده می نمایند.

    بطورکلی خاک سطحی که در مجاورت بذرها قرار می گیرد باید دارای ذراتی کوچک و متراکم و خاک عمقی نرم و پوک باشد. همواره باید توجه داشت که هنگام کار در فصل بهار از وسایلی که سبب کاهش رطوبت خاک می گردند استفاده نشود.

..

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

دانلود پاورپوینت بن سای آمیزه ای از هنر و باغبانی

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل ppt
تعداد صفحات 27
حجم فایل 8.343 مگا بایت
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

مقدمه:

بن سای مجموعه ای از باغبانی و هنر است که به واسطه آن گیاه با یک تغییر شکل تحمیل شده به یک مجسمه زنده تبدیل می شود. هنرمند با استفاده از مفاد زیبایی، وهمی از طبیعت را در غالب شکل مینیاتوری پدید میآورد. بنسای یک آرایش غیرطبیعی نیست بلکه در قالب یک تغییر شکل ساده، طبیعت اصلی را ذهن آدمی تداعی میکند.

بن سای در اصل واژهای ژاپنی و به معنی کاشت گیاهان در گلدانهای کم عمق است . به این ترتیب که گیاه در گلدانهایی کم عمق با خاک کم و در شرایط محدود کننده از نظر رشد قرار میگیرد و با آرایش زیبا وتربیت صحیح به درختی مسن ولی کوچک تبدیل می شود. برای تحقق این هدف تمام قسمتهای گیاه اعم از ریشه ها، تنه، شاخه ها، میوه ها و گلها حایز اهمیت هستند.

Bonsai واژه‌ای ژاپنی است و به گیاهانی گفته می‌شود که با وجود داشتن اندازه‌ی بزرگ در طبیعت، برای نگهداری در محیط کوچک سازش یافته‌اند. این کلمه از دو واژه‌ی Bon به معنی سینی یا گلدان کوچک و Sai به معنی درخت یا گیاه تشکیل شده است.

هنر پرورش بن سای هزاران سال پیش در چین رونق پیدا کرد. چینی‌ها احترام خاصی برای آن قائل هستند. نگاره‌های بسیاری از این هنر در کتیبه‌های باستانی چین وجود دارد. وجود بن سای و طبیعت در خانه از نظر مکتب بودائیسم، مفاهیم خاصی هم دارد. کم کم این هنر از چین به ژاپن رسید. ژاپنی‌های خلاق به توسعه و تکمیل آن پرداختند. هم اکنون چین و ژاپن از مهمترین صادر کنندگان بن سای هستند.

معیارهای انتخاب گونه گیاهی مناسب

برای انتخاب گونه‌ی مناسب باید علاوه بر زیبایی گیاه، موارد دیگری را هم در نظر گرفت. میزان تابش مسقیم آفتاب، شدت نور و دمای محل نگهداری در انتخاب گونه تعیین كننده هستند.

بسته به اینكه محل نگهداری فضای بسته (اتاق) است یا فضای آزاد، گونه‌ی گیاه باید تفاوت داشته باشد. البته در فضای بسته هم در صورت وجود تابش مستقیم یا استفاده از لامپ‌های فلورسنت، می‌توان از گونه‌های فضای آزاد با رعایت برخی شرایط استفاده نمود.

گیاهان سایه پسند مثل فیكوس‌ها برای اتاق‌های كم نور و درختانی مثل نارون، انار و زیتون برای اتاق‌هایی كه روزانه چند ساعتی از تابش خورشید بهره‌مند می‌شوند، مناسب هستند.

درختان زیبایی چون انواع افرا، بلوط، آزاد، ممرز و انواع سوزنی برگ‌ها برای بن سای فضای آزاد بسیار مورد توجه قرار گرفته‌اند.

بن سای‌های همیشه سبز، خزان‌دار، مثمر و غیر مثمر

زیباترین بن سای‌ها معمولاً گونه های خزان دار هستند. این گیاهان در فضای باز به راحتی رشد می‌كنند و در برابر تغییرات فصول عكس العمل نشان می‌دهند. مشاهده‌ی گونه‌های خزان دار و تغییر رنگ برگ‌ها در پاییز و زمستان و جوانه زنی مجدد آنها در بهار بسیار مورد توجه علاقمندان است. از جمله گونه‌های خزان دار می‌توان چنار، ممرز، بلوط، افرا و … را نام برد.

سوزنی برگ‌ها، سیتروس‌ها، فیكوس‌ها و … از جمله بن‌سای‌های همیشه سبز هستند. جذابیت این گونه‌ها به سبز بودن آنها در پاییز و زمستان بر می‌گردد. بیشتر گونه‌های فضای بسته همیشه سبز هستند.

نگهداری از بن سای‌های غیر مثمر مانند: فیكوس، برگ نو، افرا، راش و … قدری راحت‌تر است. پرورش گونه‌های مثمر مثل سیب، انار، به، خاس و … در صورتی كه از آنها میوه بخواهیم قدری دشوار است. در این موارد میزان، نوع و زمان تغذیه‌ی مصنوعی بسیار مورد اهمیت است.

 

پاورپوینت 27 اسلاید

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

دانلود پاورپوینت آمار و اطلاعات (تولیدات ادوات کشاورزی)

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل ppt
تعداد صفحات 19
حجم فایل 279 کیلو بایت
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

مقدمه :

 با توجه به درس آمار و احتمال تصمیم بر این گرفتیم که آمار تولیدی یک کارگاه را در ماهای – مختلف با هم دیگر مقایسه کنیم و آمار تولیدی هر یک از محصولات را با همان نوع محصول در ماه دیگر مقایسه کرد و در پایان نتیجه گرفت که در کدام یک از ماهای سال تولیدی این کارگاه در حد بالایی بوده و در چه ماهایی از سال تولیدی کارگاه پایین بوده ؟

– انواع قطعات تولیدی در این کارگاه یا شرکت :

1- گاو آهن

2- گاو آهن نوع دو برگردان دو طرفه

3- زیر شکن

4- دیسک

5- شیار کش

 

پاورپوینت 19 اسلاید

 

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

دانلود پاورپوینت بررسی تاثیر کود بیولوژیک حاوی باکتری آزسپیریلوم و ازتو باكتر و مقادیر مختلف نیتروژن بر عملكرد و اجزاء عملكرد گندم رقم پیشتاز

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل ppt
تعداد صفحات 53
حجم فایل 10.281 مگا بایت
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

پروژه رشته زراعت (M.Sc.)

گندم احتمالاً یکی از اولین گیاهانی است که به وسیله ی انسان زراعت شده و به همین دلیل مهمترین گیاه زراعی به شمار می آید، زیرا زراعت آن از تمامی گیاهان ساده تر، تطابق آن در مناطق مختلف که دارای شرائط آب و هوایی متفاوت باشند بیشتر و از طرف دیگر غذای اولیه و اصلی اغلب مردم جهان را تشکیل می دهد.

مهم ترین بخش که کیفیت نانوایی گندم را تعیین می کند گلوتن است  که به طور عمده از پروتئین های دانه از قبیل گلیادین و گلوتنین تشکیل یافته است و در آندوسپرم دانه یافت می شود.

معیار کیفیت پروتئین به گلوتن آن بستگی دارد، لذا مقدار گلوتن فاکتور مهمی در ارزیابی کیفیت آرد می باشد. گلوتن بر اساس ماده خشک شامل 86 – 75 درصد پروتئین و همچنین کربوهیدارت و چربی است که این دو ماده در داخل ماتریکس پروتئین گلوتن  قرار گرفته اند. پروتئین های گندم بر اساس درجه حلالیشان به چهار گروه آلبومین – گلوبولین – پرولامین و گلوتنین طبقه بندی شده اند.

 

پرولامین موجود در گندم( گلایدین ) در الکل 70 درصد محلول است در حالی که گلوتنین، پروتئینی است که قسمتی از آن در اسید رقیق محلول می باشد اصولاً گلیادنین در گندم با وزن مولکولی متفاوت ظاهر می شوند

 

پاورپوینت 53 اسلاید

 

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

دانلود پاورپوینت Seminar of postgraduate course as title as ONION

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل ppt
تعداد صفحات 122
حجم فایل 8.37 مگا بایت
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

•Botany
•World Production
•Common Uses
•Functional Properties
•Compounds
•Culture
•Storehousing
•Dehydration
•Onion Diseases   Alliums

•Alliaceae or lily family : Allium genus :
–Onion ( Allium cepa )
–Garlic ( Allium sativum )
–Shallot ( Allium ascalonicum)
–Leek (Allium porrum)
–Chive (Allium schoenoprasum)
–Scallions ( Allium fistulosum)
–Others:
§Multiplier or Potato Onion: Allium cepa var. aggregatum
§Egyptian tree Onion: Allium cepa var. vivip
•Onions are 2nd most the important vegetable crop.
•350 species in Allium genus, the onion is likely the most important.
•Onions originate from either central Asia or Iran and west Pakistan .

 

پاورپوینت 122 اسلاید

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

پژوهش کار آفرینی طرح احداث گلخانه هیدروپونیک

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
تعداد صفحات 41
حجم فایل 18.296 مگا بایت
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

فاز 1): طلای سبز استان قم

محصولات هیدروپونیک

  • مجموعاً 86 نوع گیاه گوناگون در فاز (1) تولید می گردد

1) توت فرنگی                                 16) موز

2) فلفل دلمه ای                                17) قارچ

3) کاهو                                            18) زعفران

4) گوجه                                           19) آفتابگردان

5) سبزیجات

6) سیب زمینی

7) فلفل

8) خیار

9) هویج

10) کدو حلوایی

11) تمشک

12) بادمجان

13) ادویه جات

14) کلم

15) لوبیا

شرایط پروژه احداث بزرگترین کشت و صنعت مدرن

هیدروپونیک وآئروپونیک در استان قم

1.  در تاریخ 20/10/1385 مجوز تأسیس شرکت کشت و صنعت طلای سبز قم از سازمان ثبت شرکتهای ایران دریافت شده است.

2. صد درصد سهام این شرکت کشاورزی متعلق به بخش خصوصی (جانبازان، بسیجیان، صنعتگران و کشاورزان نمونه)میباشد.

3. بنا به تقاضای مدیران شرکت، ظرفیت طلای سبز قم در متن مجوز مذکور نیست و این عاملی خواهد بود تا امکان اجازه ظرفیت را به راحتی ارتقاء داده یا کسر نماید. لیکن با توجه به مطالعات انجام شده در شرایط فعلی، رقم 100 یکصد هکتار زمین را در مکاتبات خود با وزارت کشاورزی و منابع طبیعی و دیگر نهادها اعلام داشته.

4. شرکت مربوطه با نام  «شرکت طلای سبز استان قم» سهامی خاص تأسیس شده است.

5. قرارداد زمین برای خرید 100 یکصد هکتار آماده ومیزان طرح توسعه در استان قم تا 250 دویست و پنجاه هکتار رزو خواهد شد. و بر اساس مطالعاتی که توسط شرکت Syrusmennr (تحت لیسانس هلند) برای قم انجام پذیرفته است. پیش بینی شده است.  

6. مکاتباتی با وزارتخانه های مربوطه از جمله وزارت کشاورزی – جهاد – وزارت کار انجام شده که ضمن معرفی پروژه، تقاضاهای مطرح گردیده است. (دایر بر پشتیبانی از پروژه فوق).

اجراء این پروژه همراه با دستگاههای پیشرفته با سیستم هیدورپونیک باعث ورود اقتصاد کشاورزی استان قم. به تکنیک های مدرن جهان خواهد گردید به نحوی که در اکثر مناطق کشور که به شکلی درگیر مشکلات ناشی از عدم مرغوبیت آب، خاک و هوا به منظور توسعه کشاورزی می باشند. با این روش امکان تولید مکانیزه انواع محصولات مورد نیاز داخل و خارج از کشور با بهترین کیفیت های مورد قبول کشورهای پیشرفته وجود خواهد داشت.

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

پژوهش کار آفرینی زنبور داری و پرورش زنبور عسل

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
تعداد صفحات 29
حجم فایل 36 کیلو بایت
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

زنبور داری و پرورش زنبور عسل

مقدمه

تاریخچه زندگی و قدمت زندگی زنبور عسل روی كره زمین ، زندگی اجتماعی زنبور عسل در یك كلنی ، نظم اجتماعی حاكم در كندو ، قدرت خارق العاده زنبور عسل در معماری و ساختن حجره های مومی شان ، موروثی بودن عموم اطلاعات كاربردی ، ویژگی های خاص زیست شناسی ، قدرت منحصر به فرد زنبور عسل در تبدیل شهد گیاهان یا شربت شكر به عسل به عنوان یك غذای پر انرژی و دارویی شفا بخش، قدرت این حشره در ساختن موم و موم بافی ، جمع آوری بره موم و كاربرد آن ، ساختن شاه انگبین و چگونگی استفاده از آن و ساختن زهر به منظور استفاده از آن در هنگام دفاع و به عنوان یك داروی مهم و از همه این شگفتی ها مهم تر ، قابلیت منحصر به فرد زنبور عسل در جمع آوری گرده گیاهان و گرده افشانی بسیاری از گیاهان گلدار كه با این ویژگی، بطور مستقیم و غیر مستقیم حدود 50% غذای بشر تامین می شود و بسیاری از گیاهان و حیوانات امكان ادامه حیات می یابند.

میزان تولید محصول عسل به آب و هوا، نژاد زنبور و مدیریت زنبوردار بستگی دارد. در نقاط خوش آب و هوا، گیاهان و رستنی های فراوان می رویند و در فصل گلدهی، محصول عسل خوبی از آن نقاط برداشت می شود.همچنین نژاد های فعال زنبور عسل عمل گرده افشانی گیاهان را نیز بهتر انجام می دهند. عامل مدیریت در زنبورداری همچون سایر امور از اهمیت ویژه ای برخوردار است، زیرا یك زنبوردار ناآگاه نه تنها قادر به عسل گیری از زنبورهای عسل نخواهد بود، بلكه به راحتی كلنی های خود را به كشتن می دهد. بنابراین آشنایی به فنون زنبورداری و داشتن اطلاعات علمی و تجارب عملی از مهم ترین واجبات كار با زنبور عسل است.

میانگین تولید عسل شهد هر كندوی جعبه ای در ایران و سایر كشورهای آسیایی 7 كیلوگرم ، در كشورهای اروپایی و روسیه 10 كیلوگرم، در آمریكا 21كیلوگرم، در نیوزلند 30كیلوگرم، در استرالیا 36كیلوگرم، دركانادا 40كیلوگرم و در نقاط پرگل كانادا گاهی به 80 كیلو گرم می رسد. بدهی است مقدار تولید عسل شهد در نقاط مختلف كشور و حتی نقاط مختلف هر شهر متفاوت است و به طور عمده به فراوانی منابع شهد،شرایط آب و هوایی و مدیریت زنبوردار بستگی دارد.باید توجه داشت كه علی رغم اعلام آمار میانگین 7كیلوگرم تولید عسل شهد به ازای هركندو درسال، در برخی نقاط خوش آب وهوا سرسبز كشور، زنبورداران آگاه، باتجربه و فعال در امر كوچ دهی به موقع زنبورستان خود، توانایی تولید عسل شهد به میزان بیش از 50كیلوگرم به ازای هر كندو را دارند.

به نظر می رسد كه در كشور ما، باتوجه به عدم استفاده یا استفاده ناصحیح از ظرفیت شهد دهی بسیاری از باغ هاو مزارع و نیز برخی نقاط مرتعی و جنگلی كه مورد استفاده زنبورداران قرار نمی گیرد ، تاكنون از بخش قابل توجه ای از ظرفیت واقعی تولید عسل استفاده نشده است. در این سهل انگاری،زنبورداران از تولید كمتر عسل شهد خسارت می بینند. اما خسارتی كه در قالب كاهش محصول و نامرغوبیت محصول به كشاورزان و باغداران و در آمد ملی وارد می شود، بسیار قابل توجه تر است. تاكنون در ایران،ازظرفیت های تولید عسل به خوبی استفاده نشده است; یعنی ، در برخی نقاط تراكم استقرار زنبورستان ها را داشته باشیم و در برخی نقاط،زنبورستان های كافی مستقر نشده است.حال آنكه برای بدست آوردن بیشترین مقدار عسل و بالاترین بازده زنبور عسل در گرده افشانی ، باید اولا هرجا كه گیاهان شهدزا و نیازمند زنبور عسل می رویند، تعداد مناسب كندو مستقر كنیم و ثانیا تعداد كندوهایی كه در یك منطقه یا در هر هكتار از یك باغ یا مزرعه مستقر می كنیم كمتر یا بیشتر از شمار مناسب نباشد. چنانچه شمار كندو ها دریك باغ،مزرعه یامنطقه،بیشتر یا كمتر از حد مناسب باشد؛ هم زنبوردار و هم باغ دار یا مزرعه دار به نوعی خسارت می بینند.

مسائل مربوط به زنبورداری؛ از جمله،ظرفیت تولید عسل توسط هر كندو،عسل شهد یا مخلوط شهد و شربت، قیمت عسل،درآمد زنبوردار و از همه مهمتر «نقش زنبورعسل در افزایش تولید و مرغوبیت محصولات زراعی و باغی» باید مورد مورد توجه مسئولین قرار گیرد و شرایط مناسب برای توسعه منطقی زنبورداری در ایران فراهم شود. این مورد حساس باید جدی گرفته شود تا مبادا آن كه از برخورد سلیقه خریدار عسل و میزان درآمد زنبوردار،پرورش زنبورعسل و در نتیجه میزان تولید در كشاورزی و باغداری و قابلیت حفظ مراتع و جنگل ها در معرض خطر جدی قرار گیرد.

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

پاورپوینت ایمنی ماشین آلات

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل ppt
تعداد صفحات 61
حجم فایل 3.715 مگا بایت
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

ایمنی ماشین آلات
ماشین آلات
روش های جلوگیری از حوادث
ماشینهای سنگ سمباده
تركیبات سنگ سمباده
ایمنی ماشین های تراش
خطرات عمده دستگاههای تراش
نكات ایمنی هنگام كار با ماشینهای تراش
رعایت نكات ایمنی و حفاظتی در رنده كاری
 رنده كاری
تأسیسات و ماشین‌های اره چوب‌بری
اره‌های گرد ماشین اره گرد
ماشین اره گرد
و……

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

مقاله در مورد خیار

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
تعداد صفحات 46
حجم فایل 328 کیلو بایت
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

مقدمه

خیار (Cucumis sativus) گیاهی از تیره کدوئیان است که اقسام گوناگون دارد. میوه‌اش درشت و سبز یا سفیدرنگ است. بوته آن مانند بوته خربزه است.

واژه خیار ریشه و بنیاد فارسی داشته و از فارسی به زبان عربی داخل شده.

تاریخچه

مبدأ خیار را نواحى جنوبى آسیا ( هندوستان ) ذکر کرده‌اند. در هندوستان حداقل سه هزار سال كاشت می گردیده و رومیها و یونانیان قدیم نیز از آن استفاده  می نموده اند.

در این مناطق همچنان فرم‌هاى اولیه خیار که به‌صورت وحشى مى‌رویند و داراى میوه‌هاى کوچک و تلخ مى‌باشند یافت مى‌شود.

کاشت خیار در دنیا سابقه چند هزار ساله دارد.  حدود بیست قرن قبل از میلاد مسیح مصریان قدیم از آن استفاده  می كرده اند .

كشورهای تولید كننده

مهمترین کشورهای تولید کننده خیار چین و آمریكا هستند.

ایالت فلوریدا مهمترین تولید كننده خیار در آمریكا است و حدود یك سو م خیار كل آمریكا را تولید می كند .

در ایران استانهای كهكیلویه  و  بویر احمد، لرستان ، خوزستان  و ایلام

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

تاریخچه زیتون

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
تعداد صفحات 23
حجم فایل 7.931 مگا بایت
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

تاریخچه

زیتون را اگر نتوان قدیمی‌ترین گیاهی دانست كه در جهان مورد بهره‌برداری قرار گرفته، بدون تردید باید آن را یكی از قدیمی‌ترین گیاهان منطقه‌ی مدیترانه و به ویژه خاورمیانه دانست، به دلیل اینكه رویشگاه و گسترشگاه طبیعی این درخت خاورمیانه و حوزه‌ی مدیترانه بوده است.

قدمت زیتون موجب گشته تا این درخت با تاریخ نوع بشر درهم آمیزد. پژوهندگان اظهار كرده‌اند كه آشنایی با زیتون و بهره‌برداری از آن در خاورمیانه و منطقه‌ی مدیترانه با پیدایش اولین انسان‌های متمدن به ویژه در شرق مدیترانه (بین‌النهرین، سوریه، لبنان، یونان، قبرس، اردن و …) همزمان بوده است و به بیش از 6000 سال می‌رسد. رومیان از این درخت حمایت كرده و آن را مایه صلح و صفا معرفی می‌كردند و این باور هنوز بطور سمبولیك در فرهنگ غرب وجود دارد، بطوری كه نشان سازمان ملل را شاخه‌ی زیتون تشكیل می‌دهد. پزشكان عهد باستان، به خواص غذایی و درمانی زیتون آشنا بودند و روغن آن را برای انعطاف‌پذیری ماهیچه‌های ورزشكاران و لطافت پوست، درخشندگی مو و حفظ زیبایی انسان‌ها تجویز می‌نمودند.

دانشمندان، درخت زیتون را متعلق به دوران سوم زمین‌شناسی می‌دانند. آخرین اكتشافات باستان‌شناسی نشان می‌دهد كه كاشت و پرورش زیتون از 3500 سال پیش از میلاد مسیح مرسوم بوده و مردم آن دوران به نحوی با فواید آن آشنایی داشتند. مبداء و مركز پیدایش درخت زیتون را، عده‌ای زاگرس ایران و برخی سوریه، فلسطین و آسیای صغیر می‌دانند كه بعدها به یونان، ایتالیا، اسپانیا و در قرن شانزدهم به به آمریكا و در قرن بیستم به چین راه یافته است.

در تورات از زیتون به عنوان نخستین درخت یاد شده است. در قرآن مجید، خداوند سبحان در سوره‌های مباركه تین، نور، انعام، عبس و نحل به نام زیتون قسم یاد كرده است و در حدیثی از حضرت رسول اكرم(ص) آمده است: روغن زیتون غذای من  و  همه‌ی انبیاست. زیتون درختی سازگار با آب و هوای مدیترانه‌ای می‌باشد و در مناطق مختلف نیمه مرطوب و نیمه خشك ایران مشاهده می‌شود. در شمال كشور، در محل جنگل‌های ذربین و در دره سفیدرود، حد فاصل طارم و منجیل در محدوده رودبار نیز درختان زیتون فراوانی دیده می‌شود. متاسفانه تنها منطقه‌ای كه زیتون كاشته می‌شود، استان گیلان و زنجان می‌باشد.

 

اهمیت اقتصادی و كشاورزی زیتون

درخت زیتون به دلیل مقاومت به كم‌آبی و سازگاری با خاك‌های كم‌بازده و فقیر و تولید محصول با ارزش كم‌هزینه، از نظر اقتصادی بسیار حائز اهمیت بوده كه به محصول ثروتمند خاك‌های فقیر مشهور است. درخت زیتون بیش از 2000 سال عمر نموده  و طول دوره باردهی اقتصادی آن، بسیار طولانی می‌باشد. روغن و كنسرو، مهمترین فرآورده‌های آن محسوب می‌شوند. بر اساس آخرین آمار منتشر شده از سوی شورای بین‌المللی روغن زیتون (I.O.O.C)، میزان تولید روغن زیتون جهان در سال 1999 در حدود 203300 تن بوده است.

كشورهای ایتالیا، اسپانیا وتونس به ترتیب با تولید 200.550.620 هزار تن روغن زیتون در رتبه‌های اول تا سوم قرار دارند. متوسط میزان تولید روغن زیتون در ایران، حدود 3000-2500 تن می‌باشد.

همچنین در سال 1999، در كشورهای زیتون‌خیز جهان (بیش از 30 كشور)، مقدار 1490000 تن كنسرو زیتون تولید شده است. در بین كشورهای جهان، اسپانیا، آمریكا و تركیه به ترتیب با 380و 5/103 و 100 هزار تن كنسرو، رتبه‌های اول تا سوم را به خود اختصاص داده‌اند. متوسط تولید سالیانه كنسرو زیتون در ایران در حدود 6000-4000 تن است. زیتون از جمله درختانی است كه فوائد چندگانه داشته و تقریباً از تمام قسمت‌های آن استفاده می‌شود. مصرف میوه‌ی آن از دیرباز در بین مردم جهان متداول بوده است. میوه‌ی زیتون یكی از مغذی‌ترین میوه‌است.

 

مشخصات گیاه‌شناسی زیتون

زیتون از شاخه‌ی گیاهان گلدار (Phanerogames)، از گیاهان جدا گلبرگ (Dyalipetales) از تیره‌ی زیتونیان (Oleaceae) است. خانواده‌ی اولئاسه 30 تا 35 جنس و حدود 600 گونه دارد كه اكثراً در مناطق گرمسیری دنیا پراكنده‌اند و به صورت درختان زینتی و صنعتی هستند. فقط گونه زیتون (Oleae europea) دارای میوه‌ی خوراكی است. بلندی این درخت را تا 15 متر و قطر تنه‌ی آن تا 1 متر است. ریشه‌ی زیتون تا آنجا كه بررس شده، نسبتاً سطحی است و حداكثر بیش از 150 سانتی‌متر در زمین فرو نمی‌رود، بلكه به صورت افقی و شبكه مانند گسترش می‌یابد. به همین دلیل برای كاشت روی تپه‌های شیب‌دار بهترین درخت به شمار می‌رود و كمك موثری به تثبیت خاك می‌كند.

درخت زیتون عمدتاً درختچه‌ای شكل است، یعنی از بن درخت جست‌ها و پاجوش‌های فراوانی در آن دیده می‌شود و همچنین دو جور شاخه در زیتون دیده می‌شود كه یكی شاخه‌های مسن كه به اطراف گسترده می‌شوند و نامنظم و پیچ و تاب خورده و خم‌اند و دیگری شاخه‌های جوان یكساله كه دارای پوسته نقره‌ای، قطر باریك و گاهی پوشیده از نوعی مواد گردی یا مومی است. برگ‌های درخت زیتون به صورت دیرپا، تك‌تك و متقابل، سرنیزه‌ای با دمبرگ نسبتاً دراز و همیشه سبز و نیمه پایا دیده می‌شود. گل‌های زیتون روی شاخه‌های دو ساله ظاهر می‌شوند و از نوع خوشه‌ای هستند. رنگ گل‌ها سفید صدفی و دارای چهار گلبرگ، چهار كاسبرگ، 2 پرچم و مادگی 2 خانه‌ای هستند. از نظر باروری، زیتون گیاهی خوگشن و دگرگشن است. تلقیح توسط باد و حشرات انجام می‌گیرد. عدم سازگاری گرده‌ها با مادگی از مهمترین عوامل شناخته شده در باروری زیتون است.

میوه ی زیتون، گوشتی و هسته‌دار است كه در واریته‌های مختلف به اشكال گرد، بیضی، گلوله‌ای، دراز، نوك‌دار و دارای انحناء در یك طرف دیده می‌شود. وزن میوه از یك تا 12 گرم متفاوت است و دارای پوست نازك، صاف و براق است، گوشت آن نرم و بسیار تلخ كه ابتدا سبز رنگ و در نهایت به بنفش تغییر می‌كند. هسته‌ی زیتون چوبی و مغز آن گوشتی می‌باشد.

 

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

بیماری های گندم و جو

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
تعداد صفحات 18
حجم فایل 33 کیلو بایت
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

فهرست بیماریهای گندم

الف بیماری های قارچی

1 – زنگ ها

   1 – 1 – زنگ سیاه

   1 – 2 – زنگ زرد

   1 – 3 – زنگ قهوه ای

2 سیاهك ها

   2 – 1 – سیاهك آشكار

   2 – 2 – سیاهك پنهان

   2 – 3 – سیاهك كوتوله

   2 –  4 – سیاهك برگی

   2 – 5 – سیاهك هندی  

3 سفیدك ها

    3 – 1 – سفیدك پودری

    3 – 2 – سفیدك داخلی

4 بیماریهای سپتوریایی

    4 – 1 – بلاچ برگی

    4 – 2 – بلاچ خوشه

5 بیماری پاخوره

6 بیماری اسكب خوشه

ب بیماری های باكتریایی

    1 – لكه نواری باكتریایی

    2- بیماری خوشه صمغی

ج بیماریهای ویروسی

   1 – بیماری كوتولگی زرد جو

   2 – بیماری موزائیك خاكزاد گندم

   3 – بیماری موزائیك نواری گندم

د بیماری های نماتدی

  1 – نماتد خوشه كندم

1 – زنگ ها       The Rusts                                                                           

قارچ های عامل بیماری های موسوم به زنگ به شاخه Basidiomycota و راسته Uredinales تعلق دارند. زنگ ها انگل های اجباری بوده و در محیط های مصنوعی كشت و نیز در بقایای مرده گیاهی قادر به رشد نمی‌باشند. زنگ ها ممكن است یك میزبانه یا دومیزبانه و از لحاظ چرخه زندگی ماكروسیكل،  دمی سیكل یا میكروسیكل باشند.  اكثر زنگ ها چند چرخه یا پلی سیكل اند. بدین معنی كه قادرند در طول فصل رشد چندین بار چرخه زندگی خود را كامل كنند. قارچ عامل زنگ در غلات غالباً جنس Puccinia است. زنگ در گندم در مقایسه با سایر غلات اهمیت بیشتری دارد.

 سه نوع زنگ (سیاه، قهوه ای و زرد) در گندم و جو شناخته شده است كه در ایران زنگ زرد، قهوه ای و سیاه به ترتیب دارای بیشترین اهمیت در گندم     می‌باشند. زنگ ها در جو، در مقایسه با گندم ار اهمیت كمتری برخوردار بوده و خسارت كمتری به جو وارد می‌كنند. زنگ قهوه ای در جو با اهمیت تر است. این زنگ ها ممكن است بطور توام در یك بوته گندم نیز دیده شوند.

خسارت زنگ ها بسته به مرحله رشدی گیاه متفاوت است. گیاهان زراعی در صورت ابتلا به زنگ در مراحل بلوغ خسارت بیشتری می‌بینند.

زنگ ها به طرق مختلف باعث خسارت در گیاه می‌شوند :

 

1-      رابطه انگلی غذایی و برداشت مواد غذایی از گیاه

2-       بالا بردن شدت تنفس و تعرق در گیاه

3-       كاهش سطح و میزان فتوسنتز در گیاه

4-       ضعیف شدن و لاغر شدن دانه ها و كاهش قوه نامیه آنها

5-  حساسیت وآسیب پذیر شدن گیاهان حاصله از دانه های خسارت دیده از بیماری

1 1 – زنگ سیاه گندم و جو         Black (Stem) Rust           عامل بیماری                                                    Puccinia graminis

این گونه دو میزبانه و ماكروسیكل (دارای هر پنج مرحله اسپوری معمول در زنگ ها) بوده و علاوه بر گندم به 410 گونه از گیاهان گرامینه از جمله جو، یولاف، چاودار و گندم دوروم (میزبانان ثانوی = Alternative host) حمله كرده و در سرتاسر جهان به شكل وسیعی انتشار دارد. میزبان حدواسط (Alternate host) این قارچ شامل 70 گونه از Berberis  و Mahonia است كه عمده ترین آنها زرشك زراعی می‌باشد.

این بیماری در ایران نیز از انتشار وسیعی برخوردار بوده ولی تاكنون به اندازه دو زنگ دیگر مشكل ساز نبوده است. این زنگ به لحاظ گرمادوست بودن در نواحی گرم و نیز در آخر فصل زراعی (نزدیك به زمان برداشت) ظاهر می‌شود.

 

چرخه زندگی

مرحله اوریدیا :

این مرحله با جوانه زنی یك اوریدیوسپور یا ائیسیوسپور روی میزبان گرامینه، نفوذ و توسعه آن بصورت داخل سلولی و با تولید مكینه (هاستوریوم) آغاز می‌شود. پس از استقرار قارچ در میزبان، اسپورزایی صورت گرفته و اوریدیوسپورهای جدید بوجود می‌آیند كه در واقح همان مرحله ای است كه جوشهای رنگی در میزبان گرامینه مشاهده می‌شود. اوریدیوسپورها منتشر شده و آلودگی های بعدی را موجب می‌شوند. تكرار این مرحله باعث اپیدمی شدن بیماری خواهد شد. اوریدیوسپورها بیضی شكل، تك سلولی و دیكاریون (n+n) و پوشیده از خارهای ریز می‌باشند.

مرحله تلیا :

پس از بالغ شدن گیاه گرامینه مثل گندم، تولید اوریدیوسپورها متوقف و تشكیل تلیوسپورها در همان محل  یا در محل جدید آغاز می‌شود. در این مرحله رنگ جوش (Pustule) تیره می‌شود. تلیوسپور ها 2 سلولی و دیپلوئید و دارای دیواره ضخیم می‌باشد و قابلیت پایداری در شرایط سرما و خشكی شدید را داراست و بدین ترتیب اندام زمستانگذرانی قارچ می‌باشد.

مرحله بازیدیا :

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

تاریخچه کشت و استفاده از قارچهای خوراکی در ایران و جهان

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
تعداد صفحات 56
حجم فایل 434 کیلو بایت
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

تاریخچه کشت و استفاده از قارچهای خوراکی در ایران و جهان

تاریخ مصرف قارچهای خوراکی به عنوان غذا و دارو به زمانی بسیار دور برقی گردد بطوری که استان های نخستین از خواصی ویژه قارچها اطلاع داشتند و گاهی به عنوان یک ماده توهم زا در فالگیری ها از آن استفاده می نمودند . مردم کشور های شرقی اولین کسانی بودند که به استفاده از قارچ دست زده بودند بطوری که نوعی قارچ به نام « اوریکولاریا» برای اولین حدود 600 سال قبل از میلاد و نوعی دیگر بنام « فلامولینا و لوتیپس » در چین کشت می شده اند و همچنین نوعی دیگر از قارچهای آسیای شرقی بنام های « vokvariella و lentinu edodes » در حدود 2000 سال قبل در چین و ژاپن مورد استفاده قرار می گرفتند و تکنولوژی کشت این قارچها جزء هنرهای خیلی قدیمی این سرزمین ها بوده است .

همچنین ذکر شده که دو قرن قبل از میلاد یک پزشک یونانی به نام نیکاندر «Nicander » قارچ را در بستری از کود حیوانی و خاکستر که شاخه و برگ درخت انجیر روی آن را پوشانده بود پرورش داد .

در اوایل قرن 16 یکی از پزشکان گیاه داروئی در کشور اتریش برای اولین بار مبادرت به شناسائی قارچهای اطراف شهر وین نمود در همان قرن پرورش و استفاده از قارچ در كشور ایتالیا آغاز و با اختراع میكروسكوپ در قرن 17 فعالیت شناسائی قارچها بیشتر و بیشتر شد و پرورش قارچ در گلخانه و سالنهای پرورش قارچ در انگلستان آغاز و به برخی دیگر از کشورهای اروپایی توسعه یافت و در سال 1809 شخصی بنام « لینک » ساختمان بازیدیوسپور را در بازدیدیومیستها مشاهده نمود و اصطلاح بازیدیوم و سیستیدیوم را شخصی به نام لویل در سال 1837 اشائه داد و در سال 1884 دو نفر فرانسوی بنامهای آقایان کنستانتین و ماترشو که عضو انیستیتو پاستور بودند برای اولین بار از روش پاستوریزاسیون ،اسپور قارچ را وادار به جوانه زدن كرده وبذر قارچ را در شرایط استریل ابداع نمودند ودر اوائل قرن 19 كشت سنتی قارچ در غارهای طبیعی در كشور فرانسه آغاز شد ودر اوائل نیمه دوم قرن نوزده از  اروپا به آمریكا انتقال ودر سال 1890 مزرعه داران در پنسیلوانیای آمریكا مبادرت به پرورش قارچ نمودند ودر سال 1921 در كشور هندوستان برای اولین بار فردی بنام بوس موفق به كشت دو نوع قارچ از جنس آگاریكوس (دكمه‌ای) بر روی كود حیوانی شد. سیندن  Sinden در سال 1932 تهیه بذر قارچ بر روی غلات را ابداع و لامبرت Lambert   از آمریكا اساس تكنولوژی مدرن پرورش قارچ را بنیان نهاد و از سال 1970 در كشور مجارستان پرورش نوعی قارچ بنام پلوروت بر روی كنده درختان انجام می‏گرفته است.  در ایران برای اولین بار در سال 1335 كشت قارچ دكمه‏ای توسط فردی  بنام  احیایی در قسمت شمال تهران شروع شد و پس از مدتی در سالهای 1348  الی  1357  واحدهای كشت و تولید قارچ در تهران – كرج و شهر ری افتتاح و فعالیت خود را آغاز نمودند و در اواخر سالهای 1356 تولید بذر قارچ دكمه‏ای توسط آقای پیرایش شروع شد و كشت قارچ صدفی نیز برای اولین بار در سال 1365 توسط آقای مصطفوی كارشناس سازمان كشاورزی در منطقه اوین تهران شروع  شد  و در سال 1376 ناصر وکیلی بعد از شش سال تلاش علمی وعملی اولین محصول بذر قارچ تولیدی خودكه شامل بذر قارچهای صدفی و دكمه‏ای بود را به همراه دستورالعمل پرورش ‏آن در منزل، در اختیار دانشجویان و پرسنل كادر دانشگاه ارومیه كه در كلاسهای آموزشی‏ پرورش قارچ شركت كرده بودند قرار داده وفعالیت تولیدی خود را در سطح  استان آذربایجان غربی آغاز نمود. در حال حاضر در سطح استان آذربایجان غربی دو شركت عمده تولید قارچ صدفی ودكمه‏ای بنام قارچ شیوا كه در محور ارومیه به سلماس و شرکت « کوهستان » در 85 کشور تولید قارچ از مرز 4000000 تن در سال فراتر رفته است و ایران یکی از این 85 کشور تولید کننده قارچ خوراکی در … است که با تولید 7500 تن در سال در جایگاه 24 قرار دارد که با افزایش اطلاعات علمی و استفاده از بذور مرغوب و استفاده از افراد متخصص و اهل فن می توان راندمان تولید را با همین امکانات موجود بالا برد . طبق آمار ارائه شده از طرف سازمان خوار و بار جهانی FAO حاکی از آن است که با توسعه اقتصادی رژیم غذایی تغییر کرده و مصرف روز افزون قارچ افزایش یافته بطوری که مصرف سرانه میزان تولید و خوراکی آن در چند کشور به شرح ذیل می باشد .

میزان تولید کشور ها بر حسب تن می باشد .

ردیف

نام کشور تولید کننده

میزان تولید قارچ در سال برحسب تن

میزان مصرف سرانه برحسب gr

1

چین

1250000


2

ژاپن

67000


3

انکلستان

67000


4

امریکا

390000

1470

5

هلند

280000

2000

6

اسپانیا

80000


7

کانادا

77000


8

فرانسه

150000

2830

9

لهستان

90000


10

ایتالیا

70000


11

آلمان

60000

2980

12

ایران

7500

130

آشنایی با تقسیم بندی قارچ

قارچها به سه گروه تقسیم می شوند :

1- قارچهای خوراکی  2- قارچهای دارویی 3- قارچهای سمی

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

بیماری های مهم گندم

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
تعداد صفحات 18
حجم فایل 28 کیلو بایت
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

الف – بیماری هـای قــارچـی                                    Fungal diseases

 زنگ ها                                                   The Rusts          

قارچهای عامل بیماریهای موسوم به زنگ به شاخه بازیدیومایكوتا و راسته Uredinales تعلق دارند. زنگها انگل های اجباری بوده و در محیطهای كشت مصنوعی و نیز در بقایای گیاهی قادر به رشد نمی‌باشند. زنگها ممكن است از لحاظ تعداد میزبان یك میزبانه یا دومیزبانه باشند. اكثر زنگ ها چند چرخه یا پلی سیكل اند. زنگ ها بذرزاد نمی باشند و اغلب با باد منتشر می‌شوند.

عامل زنگ در غلات غالباً جنس Puccinia است. زنگ در گندم در مقایسه با سایر غلات اهمیت بیشتری دارد. سه نوع زنگ (سیاه، قهوه‌ای و زرد) در گندم شناخته شده است كه در ایران زنگ زرد، قهوه ای و سیاه به ترتیب دارای بیشترین اهمیت می‌باشند. این زنگ ها ممكن است بطور توأم نیز در یك بوته گندم نیز دیده شوند. خسارت زنگها بسته به مرحله رشدی گیاه متفاوت است. گیاهان زراعی در صورت ابتلا به زنگ در زمان بلوغ بیشتر خسارت می‌بینند.

زنگ ها به طرق مختلف باعث خسارت می‌شوند :

1)   رابطه انگلی غذایی و برداشت مواد غذایی از گیاه

2)    بالا بردن شدت تنفس و تعرق در گیاه

3)    كاهش سطح و میزان فتوسنتز در گیاه

4)    ضعیف شدن و لاغر شدن دانه ها و كاهش قوه نامیه آنها

5)    حساسیت وآسیب پذیر شدن گیاهان حاصله از دانه های خسارت دیده از بیماری

ü       زنگ سیاه یا ساقه گندم                                                            Black (Stem) Rust

قارچ عامل بیماری                                                              Puccinia graminis

این گونه دو میزبانه و دارای هر پنج مرحله اسپوری است. علاوه بر گندم به 410 گونه از گیاهان گرامینه از جمله جو، یولاف، چاودار و گندم دوروم (میزبانان ثانوی = Alternative host) حمله كرده و در سرتاسر جهان به شكل وسیعی انتشار دارد. میزبان حدواسط (Alternate host) این قارچ شامل 70 گونه ازBerberis  و Mahonia است كه عمده ترین آنها زرشك زراعی میباشد.

این بیماری در ایران نیز از انتشار وسیعی برخوردار بوده ولی تاكنون به اندازه دو زنگ دیگر مشكل ساز نبود است. این زنگ به لحاظ گرمادوست بودن در نواحی گرم و نیز در آخر فصل زراعی ظاهر می‌شود.

چرخه زندگی

مرحله اوریدیا :

این مرحله با جوانه زنی یك اوریدیوسپور یا ائیسیوسپور روی میزبان علفی گرامینه، نفوذ و توسعه آن آغاز می‌شود. پس از استقرار قارچ در میزبان اسپورزایی صورت گرفته و اوریدیوسپورهای جدید بوجود می‌آیند كه منتشر شده و آلودگی های بعدی را موجب می‌شوند. تكرار این مرحله باعث اپیدمی شدن و انتشار ثانوی بیماری خواهد شد. اوریدیوسپورها بیضی شكل، تك سلولی و دیكاریون (n+ n) و پوشیده از خارهای ریز می‌باشند.

مرحله تلیا :

پس از بالغ شدن گیاه، تولید اوریدیوسپورها متوقف و تشكیل تلیوسپورها در همان محل  یا در محل جدید آغاز می‌شود. در این مرحله رنگ جوش (Pustule) تیره می‌شود. تلیوسپورها 2 سلولی و دیپلوئید و دارای دیواره ضخیم و دارای قابلیت پایداری در شرایط سرما و خشكی شدید بوده و بدین ترتیب اندام زمستانگذرانی قارچ می‌باشد.

مرحله بازیدیا :

پس از سپری شدن زمستان، تلیوسپورها جوانه زده و هسته پس از تحمل یك مرحله میوز، چهار بازیدیوسپور هاپلوئید تشكیل می‌دهند كه دوبه دو با هم سازگارند و در صورت وجود میزبان حدواسط قادر به آلوده نمودن آن خواهند بود. بازیدیوسپورها مستقیماً وارد اپیدرم شده و میسلیوم هاپلوئید را در بافت میزبان حدواسط تشكیل می‌دهند.

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

تبخیر – تعرق و نیاز آبیاری

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
تعداد صفحات 43
حجم فایل 3.258 مگا بایت
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

تبخیر – تعرق و نیاز آبیاری

سیستم آب – خاك – گیاه – اتمسفر

رابطه بین آب و خاك و گیاه و اتمسفر را می‌توان به این صورت توصیف كرد كه گیاه برای زنده ماندن نیاز به آب دارد و آب به صورت ذخیره در خاك موجود است. اتمسفر انرژی لازم برای گیاه را تأمین می‌كند تا بتواند آب مورد نیاز خود را از خاك دریافت كند. این فرایندهای به ظاهر ساده در یك سیستم بسیار پیچیده و مرتبط صورت می‌گیرد كه به آن زنجیره آب – خاك – گیاه – اتمسفر گفته می‌شود. هر یك از عناصر این زنجیره متأثر از اجزاء دیگر بوده و بر سایر عناصر نیز اثر می‌گذارد. بطوری كه هیچ فرایندی از آن را نمی توان به صورت ساده و مستقل در نظر گرفت و اگر عملا گاهی اوقات از فرایندهای جداگانه ای مانند تعرق، جذب، تبخیر و یا امثال آن بحث می‌شود فقط از نظر ساده كردن موضوع و تبیین آن می‌باشد.

گیاه در مناطق خشك و نیمه خشك كه مسأله كمبود آب یكی از معضلات كشاورزی می‌باشد تعرق اساسی ترین فرایندی است كه در زنجیره آب – خاك – گیاه – اتمسفر صورت می‌گیرد. حدود 90درصد اجزاء فعال گیاه از آب تشكیل شده و بیش از 99درصد مصرفی گیاه مصرف تعرق و تبخیر می‌شود. تعرق فرایندی است كه طی آن آب از طریق روزنه های گیاه تبدیل به بخار شده و از آن خارج می‌شود. تعرق زمانی انجام می‌شود كه فشار بخار آب در داخل گیاه بیشتر از فشار بخار آب در هوای مجاور بوده و روزنه ها نیز باز باشند تا دی اكسیدكربن بتواند برای انجام فتوسنتز وارد گیاه شود. بنابراین هر زمان كه روزنه ها باز باشند ولو این كه در داخل خود برگ و یا در حد فاصل برگ و هوای مجاور مقاومت هایی صورت بگیرد، عمل تعرق انجام می‌پذیرد. مگر این كه مقدار این مقاومت ها بسیار زیاد باشد.

اگر فشار بخار آب در داخل برگ را با علامت eleaf، فشار بخار آب در هوای مجاور برگ را با eair، مقاومت در برابر حركت بخار آب در داخل روزنه ها را با rair نشان دهیم در این صورت سرعت یا میثزان تعرق (T) برابر خواهد بود با:

مقاومت هوا در برابر خروج بخار آب عمدتا بستگی به حركت هوا در لایه مجاور برگ داشته و اگر هوای مجاور برگ ساكن باشد این مقاومت به دلیل اشباع شدن سریع از بخار آب زیاد شده و تعرق یكباره كاهش می‌یابد. به همین دلیل یكی از سازگاری های گیاه با كم آبی كرك دار شدن سطح برگهاست تا بدین وسیله هوا در بین كركها محبوس و ساكن شود اما هنگامی كه هوا به سادگی در حد فاصل برگ و هوا جریان داشته باشد تعرق نیز جریان پیدا می‌كند. اما مقاومت روزنه ها (rleaf) در برابر جریان بخار آب یك خصوصیت فیزیولوژیكی است كه توسط خود گیاه كنترل می‌شود. مثلا برخی از گیاهان بر سلولهای روزنه كنترل داشته و در مواقع لزوم آن را باز و بسته می‌كنند.

همزمان با خروج آب از برگها، گیاه آب را از طریق ریشه ها جذب می‌كند تا آبی كه در اثر تعرق از دست رفته است جبران شود. برای این منظور آب در داخل خاك به سمت ریشه ها حركت نموده و پس از وارد شدن به داخل گیاه از طریق آوندها به برگها می‌رسد. حركت آب از خاك به داخل ریشه و سپس از ریشه به برگ در اثر اختلاف پتانسیل بین خاك و برگ است. میزان جریان آب طی این فرایند عبارت است از:

كه در آن

Q = سرعت جریان آب از خاك بطرف برگها

 = پتانسیل كل آب در داخل برگ كه مجموع پتانسیل آماس (فشاری) سلولهای برگ ( ) و پتانسیل اسمزی ( ) در برگ است.

 = پتانسیل كل آب در خاك، شامل ماتریك و اسمزی

rplant = مقاومت در برابر جریان آب در داخل گیاه مشتمل بر مقاومت در داخل ریشه ها، مقاومت درداخل آوندها و مقاومت در برگها.

rsoil = مقاومت در برابر جریان آب در داخل خاك.

با خارج شدن آب از خاك، رطوبت كاهش یافته و پتانسیل كل آن ( ) كاهش پیدا می‌كند. در این وضعیت ضریب هدایت موئینگی خاك با درصد رطوبت رابطه مستقیم دارد كاهش یافته و در نتیجه مقاومت خاك (rsoil) افزایش پیدا می‌كند. كاهش و افزایش rsoil باعث می‌شود كه آب كمتری داخل گیاه شده و با كم شدن آماس سلولها، پتانسیل آب برگ ( ) نیز كاهش یابد. با كم شدن  سرانجام روزنه ها بسته شده و مقاومت در برابر خروج آب در برگ (rleaf) افزایش و نهایتا براساس معادله 8-1 سرعت تعرق كاهش پیدا می‌كند. چون گازكربنیك نیز از همان مسیر وارد گیاه می‌شود این عمل باعث كاهش ورود آن نیز شده و مقدار فتوسنتز كه در.اقع كمیت و كیفیت محصول است تقلیل پیدا می‌كند.

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

بیماریهای لوبیا

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
تعداد صفحات 14
حجم فایل 1.032 مگا بایت
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

 

الف. بیماریهای قارچی

  1.   I.      زنگ لوبیا(Bean rust) 

عامل بیماری:Uromyces phaseoli typical     

علائم:

زنگ یک بیماری مهم و معمولی در بسیاری از گیاهان است. این بیماری بیشتر در لوبیا معمولی، لوبیا لیما و لوبیای Scarlet runner دیده می شود. یک بیماری با گسترش جهانی است.

این بیماری در نواحی مرطوب خیلی بیشتر است و دماهای معتدل برای شیوع و پیشرفت آن مناسبتر. این بیماری می تواند باعث ریختن برگها در اول فصل شده که متعاقباً محصول کاهش می یابد.

علائم این بیماری در تمام قسمتهای هوایی این گیاه می تواند دیده شود اما جوشهای زنگ بیشتر روی قسمتهای کنار و زیر برگها بیشتر هستند. لکه ها به صورت ریز و سفید و برآمده شروع شده و دور لکه ها نیز هاله قرمز- قهوه ای ایجاد میکند. وقتیکه این جوشها لمس می شوند، اسپورها شبیه گرد قرمز- قهوه ای پخش می گردند. اگر بیشتر برگها دچار زنگ شوند، می ریزند.

 

نمایش میکروسکوپی زنگ(برآمدگی آن کاملاً مشخص است)

مرحله ائیسیوم   مرحله ائیسیا و پیکنیا

مرحله ائیسیا

چرخه بیماری:

 

 مرحله پیکنیا(لکه های زرد تا خرمایی) روی برگها به صورت نتایج آلودگی بعد از زمستان ناشی از تلیوسپورها(زنگ ســــــــــیاه) دیده می شود، که از لوبیاهای آلوده به زنگ در طول فصل قبلی بوجود آمده اند. وقتی که مرحله پیکنیا بوسیله اسپورهای دیگر پیکنیوسپورهای موفق و سازگار ایجاد و منتشر می شود. برآمدگی ائیسیایی سفید برف مانندی، روی سطح زیرین برگ توسعه می یابند. اسپورها از برآمدگی سفید ائیسیایی افزوده شده، می تواند برگهای جدید لوبیا را آلوده بکند و مرحله اوریدیا را ظاهر کند. روی برگ لوبیا اوریدیا باز شده و می تواند بیماری را انتشار دهد. این مرحله اوریدیایی زنگ، می تواند گیاهان جدید را آلوده کند و اسپورهای جدیدی را برای تکرار سیکل بیماری بارها و بارها در طول فصل رشد زیاد بکند. در آخر فصل، زنگ آلوده کننده، تولید تلیوسپور کرده که رنگ تیره دارد و عامل زمستان گذران است و دوباره بعد از بهار باعث انتشار بیماری می شود.

 

کنترل بیماری:

ü     زراعی

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

پاسخهای القائی دفاع گیاهان در برابر جویدن حشرات

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
تعداد صفحات 8
حجم فایل 10 کیلو بایت
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

« سیگنالهای اتیلن مقاومت گیاه «اربید خسیس» را در برابر كرم پنبه مصری كاهش می‌دهند برابر حشره و یا بندك مقاومت یا تحمل گیاهان به حشرات گیاهخوار و بیماریزا از طریق مكانیزمهای ساختمانی یا پرامترهای محرك در میان می‌آید . پرامترهای وادار كردنی نقش بسیار مهمی را در باز گشت مقاومت در برابر گیاهان بیماریزا دارو و اثر آنها روی حشرات گیاهخوار می‌تواند شامل افزایش زهر، تاخیر در رشد لارو یا افزایش حمله توسط انگل‌ها باشد.

استدلال می‌شود كه پرامترهای وادار كردنی كمتر موافق با تناسب گیاه است و ممكن است بیشتر از مكانیز مهای پرامترهای ساختمانی با دوام باشد. در طول مدت تكامل آنها، متخصصین گیاهخوار تو رفتگی‌های آكولوژیكی جدیدی را كشف كرده اند و با پرامترهای جدید شیمیایی گیاه وفق داده اند. بنابراین جای هیچ تعصبی نیست كه متخصصین گیاهخوار غالبا به متابولیزمهای ثانویه میزبانشان حمله می‌كنند. (به عنوان مثال ، محصولات هیدرولیزی و گلوكوزیدی خورده می‌شود و جذابیتهای تخم گذاری برای متخصین است ولی برای حشرات تطبیق داده نشده جلوگیری می‌شود.) متخصصین گیاهخواران غالبا رفع مسمومیت می‌كنند و یا تركیبات دفاعی گیاه را جدا می‌كنند شكل دوم تطبیق و سازش حتی می‌تواند از حفاظت در برابر انگل‌ها و تغذیه كننده‌ها حاصل شود. تفاوتهایی كه در متابولیزم تركیبات زهر دار وجود دارد ممكن است یكی از دلایل این باشد كه چرا بعضی از پرامترهای القاء شده در برابر عموم محافظت می‌شود ولی در برابر متخصصین حشرات گیاهخوار نه.

چندین گذرگاه مشخص شده، شامل اسید جاسمونیك(JA) ، اسید سالیسیلك(SA) ، اتیلن و شاید هم پراكسید هیدروژن نتیجه دفاع را هماهنگ می‌كنند. مولكولهای سیگناسینكگ(SA) برای پاسخ‌های موضعی بسیار حساس و مقاومت بدنی حاصل در برابر خیلی از انگلهای گیاهان، بسیار قاطع هستند.

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

پراکندگی هیدرودینامیک درتل ماسه اشباع نشده

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
تعداد صفحات 24
حجم فایل 21 کیلو بایت
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

پراكندگی هیدرودینامیك درتل ماسه اشباع نشده : 

خلاصه :

گسترش محلول ها نسبت به وضعیت جابه جایی میانگین درطول جریان آب در خاكها درنتیجه پیچش ازطریق كمپلكس منفذ اشباع شده میباشد. گسترش باضریب پراكندگی هیدرودینامیك درمعادله پراكندگی همرفتی مشخص میشود. این ضریب به طور وسیعی برای خاكهای اشباع شده مطالعه شده است. دراین مطالعه ضریبهای پراكندگی هیدرودینامیك برای تل ماسه غیر انباشته به عنوان تابعی از ثابتهای آب حجمی تتا تعیین شد كه تغییر حدودی از اشباع تا 0.08cm3cm-3 درستون های 5cm‌ قطری و طول 25 تا 40 سانتی متری دارند. آزمایشات جریان شیب واحد جهت اندازه گیری منحنی های پیشرفته محلول با به كارگیری ردیابهای شوری با 4 الكترود درچندین عمق ستونی انجام شدند. پارامترهای حمل برای معادله پراكندگی همرفتی و مدل متحرك –غیرمتحرك با بهینه سازی محلولهای تحلیلی با منحنی های پیشرفته محلول مشاهده شده تعیین شدند. یك پراكندگی حداكثر گاما 0.97 cm ‌ در تتا برابر است با 0.13 یافت شد درصورتیكه برای جریان اشباع شده گاما برابر با 0.1cm‌ صرف نظر از سرعت آب منفذ از208 تا 5878d-1‌ تغییر حدود دارد . برای مدل متحرك و غیر متحرك بخش آب متحرك به تدریج با وحدت دراشباع با یك حداقل 0.85 در تتا برابر با 0.15 به دنبال افزایش جزئی با اشباع دوباره بیشتر میباشد. زمان تبادل بین فازهای متحرك و غیرمتحرك یك دهم تا دو دهم برای تتا بزرگتر از پانزده صدم فرضا به علت جریان نسبتا همگن با تركیب محلول همرفتی بود. برای تتای كمتر تبادل خیلی كند تر میشود ازآنجائیكه جریان غالبا به علت V  كوچكتر و لایه های نازكتر آب خیلی كندتر میشود درحالیكه مقاومت  برای تبادل محلول بین فازهای متحرك وغیر متحرك افزایش می یابد. این اثرات تركیبی منجر به مقدار پراكندگی حداكثر درمحتویات آب میانیدرصورت تل ماسه غیر انباشته شده میشود .

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

پروانه برگخوار سفید امریکایی افت جدی و خطرناک باغ ها و جنگلهای ایران

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
تعداد صفحات 7
حجم فایل 533 کیلو بایت
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

پروانه برگخوار سفید امریکایی یکی از مهمترین آفات گیاهان مختلف در دنیاست.

اهمیت:

پروانه برگخوار سفید آمریکایی آفت بومی آمریکای شمالی بوده و پس از جنگ جها نی دوم در سراسر اروپا گسترش پیدا کرد و امروزه در بسیاری از کشورها در زمره آفت درجه اول محسوب میگردد. لاروهای آفت از برگها وجوانه های گیاه میزبان که بیش از 636 گونه گیاهی اعم از باغی-  زراعی و جنگلی میگردد تغذیه مینماید و باعث لخت شدن  و بی برگی  درختان میزبان شده  و در نتیجه  خسارت شدید و لطمه غیر قابل جبرانی  به کشاورزان و روستاییان وارد می سازد. بعلاوه با لخت کردن و عاری کردن درختان زینتی در حاشیه جنگل و پارکهای جنگلی و نیز پارکها و فضای سبز شهری- منظره و جلوه بسیار زشتی را ایجاد نموده و از این طریق نیز لطمه شدیدی را به اکو سیستم و استان های آلوده وارد می شود. توت از میزبان های رایج این آفت میباشد  که برگ ها و جوانه های برگی آن به شدت مورد تغذ یه لاروهای این آفت قرار می گیرد- بنابراین در مناطقی از استانهای شمالی کشور که صنعت نوغانداری رواج دارد-گسترش آفت میتواند خسارت قابل توجه و شدیدی را به نوغانداران وارد سازد. این آفت که تا قبل از سال 1381 در زمره آفات قرنطینه خارجی محسوب می شد- اولین بار در تابستان 1381  ازلشت نشا در استان گیلان گزارش شد اما به تدریج و طی سالهای اخیر وعلی رغم قرنطینه در مناطقی از شمال کشور مانند استانهای مازندران و سپس اردبیل گسترش یافت.

در یک تحقیق شاخص تغذیه و ترجیح میزبانی لارو پروانه سفید آمریکایی روی برگ درختان توت- گردو- زردآلو- چنار و صنوبر در اتاقک رشد در دمای شب :روز درجه سانتی گراد- رطوبت نسبی درصد و دوره نوری 16 ساعت روشنایی 8 ساعت تاریکی مطالعه شد. نتایج نشان داد که نرخ  مصرف نسبی-  نرخ رشد نسبی- کارایی تبدیل غذای خورده شده- کارایی تبدیل غذای هضم شده و همچنین قابلیت هضم شوندگی میزبان های مختلف به طور معنی داری با یکدیگر تفاوت دارند. نرخ مصرف نسبی روی  چنار به طور معنی داری بیشتر از صنوبر- گردو و توت بود. بیشترین نرخ رشد نسبی مربوط به توت و کمترین آن مربوط به زردآلو بود. بیشترین کارایی تبدیل غذای خورده شده و کارایی تبدیل غذای هضم شده در برگ توت بدست آمد- ولی لاروهای تغذیه کننده از برگ توت کمترین شاخص تقریبی هضم شوندگی را نشان دادند. به طور کلی نتایج نشان داد که لاروها بالاترین کارایی تغذیه ای را روی توت داشتند. همچنین میزبان های مختلف اختلاف معنی داری از نظر گرایش لارو آفت نشان داده و لاروها به طور معنی داری برگ توت را نسبت به سایر میزبان ها ترجیح دادند

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل